€ 102,85 incl btw
Op voorraad
Barros Colheita 1994 toont een houtgerijpte kant van een beroemd Portjaar. Verwacht een rijk, notig karakter met gedroogd fruit en verfijnde frisheid.
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 20% |
| Wijnkleur | Amber |
| Flesformaat | |
| Verpakking | |
| Regio | Douro |
| Druivensoort | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
1994 heeft een bijzondere reputatie onder liefhebbers van Vintage Port. De Barros Colheita uit hetzelfde jaar laat zien hoe anders een oogst kan uitpakken wanneer de wijn zijn karakter vooral op hout ontwikkelt. In plaats van een lange evolutie op fles kreeg deze Port de tijd om geleidelijk te veranderen in het vat.
1994 staat bekend als een van de grote moderne oogstjaren voor Vintage Port. Wereldwijd was het ook het jaar waarin Nelson Mandela president van Zuid-Afrika werd. Deze Barros Colheita vertelt een ander wijnverhaal dan de beroemde Vintage Ports uit 1994: hier stond juist de langzame ontwikkeling op hout centraal.
De frisse fruittonen van jonge Port maken plaats voor gedroogde vijgen, rozijnen en noten. Karamel, gekonfijte sinaasappel en subtiele kruiden geven extra gelaagdheid. De rijkdom van de wijn wordt gedragen door frisheid, zodat de smaak niet alleen zoet en vol, maar ook levendig blijft.
Een Colheita uit 1994 is bijzonder als geboortejaarwijn of jubileumgeschenk, maar ook als vergelijking met een Vintage Port uit datzelfde jaar. Let op de botteldatum: die bepaalt hoe lang de wijn daadwerkelijk op hout heeft gerijpt. Serveer licht gekoeld en geef de aroma’s rustig de tijd. Voor een andere oogst van Barros is de 1995 een interessante volgende stap.
Bekijk ook 1995 Barros Colheita bij Port2Port.
