€ 313,75 incl btw
Op voorraad
1984 Barros Colheita is geen blend van verschillende jaren. Alle wijn komt uit dezelfde oogst, waarna de rijping in houten vaten het karakter verder heeft gevormd.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 33 × 11 × 11 cm |
| Alcoholpercentage | 20% |
| Druivensoort | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Flesformaat | |
| Regio | Douro |
| Verpakking | |
| Wijnkleur | Amber |
De Barros Colheita uit 1984 is geen blend van verschillende jaren. Alle wijn komt uit dezelfde oogst, waarna de rijping in houten vaten het karakter verder heeft gevormd. Dat maakt de fles interessant voor wie zowel historische jaargangen als de verfijning van Tawny-achtige Port waardeert.
De druiven van deze Colheita werden in 1984 geoogst. Wat volgde, was een langzamer proces dan bij een jong te drinken Port: de wijn ontwikkelde zich in houten vaten, met steeds meer nadruk op rijpingstonen. De botteldatum vertelt hoe lang die ontwikkeling bij deze specifieke uitgave heeft geduurd.
In de geur kunnen gedroogde pruimen, rozijnen en geroosterde noten naar voren komen. Zachte karamel en een toets sinaasappelschil geven het geheel extra diepte. Het gaat bij deze stijl niet om uitbundige fruitkracht, maar om een samenspel van rijpe aroma’s, zoetheid en frisheid.
Een oude Colheita vraagt geen ingewikkeld ritueel. Licht gekoeld komt hij goed tot zijn recht, op zichzelf of bij een dessert met noten. Het precieze aantal jaren vatrijping hangt af van de botteldatum. Daardoor kan ook een andere botteling uit hetzelfde oogstjaar een eigen ontwikkeling hebben doorgemaakt.
Bekijk ook 1983 Barros Colheita bij Port2Port.
