1935 Barros Colheita Port – Een oogst uit een bijna verdwenen tijd
Een Port uit 1935 draagt een bijzonder stukje geschiedenis met zich mee. De Barros Colheita uit dit jaar is afkomstig uit één oogst, lang voordat de meeste huidige wijnliefhebbers werden geboren. Juist dat tastbare verband met het verleden maakt een historische Colheita zo aantrekkelijk.
Het verhaal van 1935
De oogst van 1935 vond plaats in een Europa dat nog voor de Tweede Wereldoorlog stond. Dat maakt het jaartal bijzonder tastbaar. Over het precieze weer in de Douro of de omstandigheden bij Barros doen we zonder historische oogstgegevens geen uitspraken. De combinatie van oogstjaar en botteldatum vertelt wél een betrouwbaar deel van de levensloop van deze wijn.
Karakter en ontwikkeling
Bij een zeer oude, houtgerijpte Port verwacht je niet de directe fruitexpressie van een jonge Ruby. De geur kan zich eerder bewegen tussen gedroogde vijgen, noten, gekonfijte sinaasappel, koffie en zachte specerijen. Het bijzondere is de balans tussen die diepe rijpingstonen en de frisheid die de wijn levendig kan houden.
Het verhaal van deze fles
Bij historische Colheita is het belangrijk onderscheid te maken tussen oogstjaar en botteljaar. Een oogst uit 1935 betekent niet automatisch dat de wijn negentig jaar op vat heeft gelegen. De botteldatum vertelt hoe lang de rijping werkelijk duurde. Voor een verzamelaar is dat een wezenlijk onderdeel van het verhaal; voor de liefhebber blijft vooral het uitzonderlijke proefmoment centraal staan.
Ontdek meer
Bekijk ook 1940 Barros Colheita bij Port2Port.

