€ 133,10 TVA comprise
En stock
2013 Quinta do Noval Vintage Port is interessant voor liefhebbers die verder kijken dan de grote, vaak genoemde Portjaren. Een afzonderlijke jaargang laat zien hoe het domein reageert op de omstandigheden van dat seizoen.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Teneur en alcool | 20% |
| Variété de raisin | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Taille de la bouteille | |
| Région | Douro |
| Emballage | |
| Couleur du vin | Rouge |
De Quinta do Noval Vintage Port 2013 is interessant voor liefhebbers die verder kijken dan de grote, vaak genoemde Portjaren. Een afzonderlijke jaargang laat zien hoe het domein reageert op de omstandigheden van dat seizoen. De wijn behoudt daarbij het uitgangspunt van Vintage Port: jong bottelen en langzaam op fles laten ontwikkelen.
De oogst van 2013 in de Douro werd op verschillende plaatsen bemoeilijkt door regen tijdens de plukperiode. Zulke omstandigheden maken selectie extra belangrijk. Deze Quinta do Noval laat zien waarom een jaargang niet alleen om een reputatie draait, maar ook om de keuzes die een producent bij de oogst en vinificatie maakt.
Donker fruit vormt de kern van het karakter, met mogelijke nuances van viooltjes, kruiden en cacao. De combinatie van frisheid en tannines zorgt voor structuur. In de jaren na botteling kan de wijn geleidelijk zachter en gelaagder worden, terwijl het oorspronkelijke fruit herkenbaar blijft.
2013 biedt een mooi aanknopingspunt om de stijl van Quinta do Noval door verschillende jaren heen te volgen. Vergelijk hem bijvoorbeeld met de 2012 of de veelbesproken 2011 en ontdek hoe de balans tussen fruit en structuur verandert. Wie de fles nu opent, kan voorzichtig decanteren; wie meer rijpingsaroma’s zoekt, kan kiezen voor verdere bewaring.
Voir aussi Quinta do Noval Vintage 2012 chez Port2Port.
