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| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 33 × 11 × 11 cm |
| Teneur en alcool | 20% |
| Variété de raisin | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Taille de la bouteille | |
| Emballage | |
| Région | Douro |
| Couleur du vin | Rouge |
Un « Colheita » est la version vieillie en fûts de bois d'un millésime spécifique. Dans le cas du Barros 1982, le vin a été conservé dans des fûts de bois après les vendanges, où les arômes fruités d'origine se sont progressivement transformés. Il en résulte une complexité différente de celle du porto « Vintage », qui vieillit principalement en bouteille.
Le millésime 1982 donne à ce Porto une origine temporelle claire. Pourtant, cette date ne raconte qu'une partie de l'histoire : la durée du vieillissement en fût contribue également à transformer les arômes fruités en nuances de noisette et de fruits confits. C'est pourquoi, pour un vieux Colheita, l'année de mise en bouteille mérite toujours qu'on s'y attarde.
Les fruits secs, les noix et le caramel définissent le caractère chaleureux de ce style. Des notes d'agrumes confits et une légère touche épicée peuvent apporter une profondeur supplémentaire au nez. En bouche, tout repose sur l'équilibre entre la douceur mûre et la fraîcheur vive qui font tout le charme d'un bon vieux Colheita.
Le millésime 1982 séduira les amateurs à la recherche d'une date qui leur tient à cœur, mais aussi ceux qui souhaitent découvrir les différences entre les différents millésimes de Colheita. Le vin mûrissant en fût jusqu'à sa mise en bouteille, la date de mise en bouteille est importante pour comprendre toute l'histoire de la bouteille. Servez-le légèrement frais et laissez ses arômes s’exprimer en toute sérénité.
Chez Port2Port, nous choisissons délibérément des vins de caractère, issus d'une origine particulière et ayant leur propre histoire. Notre gamme réunit des domaines viticoles réputés et des découvertes moins connues, en mettant l'accent sur la qualité, la tradition et l'authenticité. Chaque bouteille offre la possibilité de découvrir une région viticole, un producteur ou un millésime sous un autre angle.
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