€ 108,90 TVA comprise
En stock
Château Clerc-Milon 2022 is een karaktervolle Bordeaux uit Pauillac. Zwarte bes, kers, grafiet, cacao en fijne kruiden kunnen samen een diep aroma geven. De combinatie van oogstjaar, herkomst en structuur maakt deze wijn interessant voor een bijzonder diner of om onder goede omstandigheden verder te bewaren.
| Poids | 3 kg |
|---|---|
| Teneur en alcool | 14.5% |
| Couleur du vin | Rouge |
| Taille de la bouteille | |
| Emballage | |
| Région | Pauillac (Bordeaux) |
| Variété de raisin |
Château Clerc-Milon is een Cinquième Grand Cru Classé uit Pauillac, met een geschiedenis die nauw verbonden is met de familie Rothschild. Baron Philippe de Rothschild verwierf het domein in 1970. Het château combineert een klassieke Cabernet-gedreven structuur met een heel eigen identiteit binnen de grote wijnen van de linkeroever.
De wijngaarden liggen in het noordelijke deel van Pauillac. Het etiket met dansende figuren is geïnspireerd op een historisch kunstobject en maakt Clerc-Milon onmiddellijk herkenbaar. Achter die artistieke uitstraling schuilt een klassieke Bordeaux waarin Cabernet Sauvignon en andere traditionele druiven elkaar aanvullen.
De uitzonderlijk warme en droge zomer van 2022 zorgde in Bordeaux voor geconcentreerde druiven. Clerc-Milon combineert in deze oogst rijp donker fruit met stevige tannines en een frisse ondertoon.
Cassis, zwarte kersen, cacao en grafiet geven de wijn diepte. De structuur biedt ruimte voor verdere ontwikkeling op fles. Met verdere flesrijping kunnen tabak, cederhout en aardse nuances het fruit aanvullen. De balans tussen rijpheid, frisheid en tannines blijft bepalend voor de ontwikkeling van de wijn.
Het château heeft bovendien een bijzondere band met kunst. De dansende figuren op het etiket verwijzen naar een historisch kunstobject en maken de fles onmiddellijk herkenbaar. Bij Clerc-Milon komen zo de traditie van Pauillac en de culturele belangstelling van de familie Rothschild samen. De wijn verdient aandacht als een eigen château, niet alleen vanwege zijn beroemde familieband.
À servir avec du bœuf rôti, de l'agneau ou des plats à base de champignons. Laissez le vin s'aérer dans le verre et goûtez-le avant de décider s'il est nécessaire de le décanter. Conservez la bouteille à l'abri de la lumière, au frais et à température stable. Un Bordeaux vieilli peut présenter des sédiments ; dans ce cas, placez la bouteille à la verticale avant de servir et versez avec précaution.
Voir aussi 2021 Clerc-Milon et découvrez-le gamme de vins de Port2Port.
