2009 Masi Osar Veronese IGT de Vénétie
Une expression unique du cépage rare Oseleta
Le Masi Osar Veronese IGT 2009 est un vin rouge d'exception de Vénétie, produit par la célèbre maison Masi Agricola. Ce vin est élaboré à partir du cépage rare Oseleta, un ancien cépage autochtone réputé pour sa couleur profonde, sa structure puissante et son intensité aromatique exceptionnelle. Masi a joué un rôle important dans la redécouverte de ce cépage historique.
L'excellent millésime 2009 a donné des raisins parfaitement mûrs, alliant concentration et équilibre. Le vin a mûri pendant plusieurs années en fûts de chêne, ce qui lui a conféré un style complexe et élégant, avec des arômes de fruits mûrs, des notes épicées et une longueur impressionnante. Grâce à sa structure solide, ce vin présente un excellent potentiel de garde.
Arôme et goût
Ce vin s'ouvre sur des arômes de cerises noires, de mûres, de myrtilles, de prunes, de cacao, de tabac, de poivre noir, de vanille et d'herbes méditerranéennes. En bouche, il est puissant et ample, avec des tanins mûrs, une acidité vive et une longue finale raffinée.
Service et répartition des aliments
Servir à une température de 17 à 18 °C et décanter le vin environ une heure à l'avance. Se marie à merveille avec le bœuf grillé, le gibier, l'agneau, les ragoûts, les plats à la truffe et les fromages à pâte dure affinés.
Durée de conservation
Le Masi Osar Veronese IGT 2009 présente un potentiel de garde d'environ vingt-cinq ans.
Fenêtre d'hydratation
2018 – 2038+
Pourquoi nous avons choisi ce vin
Chez Port2Port, nous sélectionnons des vins qui ont une histoire unique et une identité bien affirmée. Le Masi Osar est une expression rare du cépage Oseleta ; il allie la riche tradition de la Vénétie à une précision moderne et à une expérience gustative exceptionnelle.
L'histoire derrière la bouteille
Masi Agricola compte parmi les domaines viticoles les plus réputés d'Italie et est reconnu dans le monde entier pour son savoir-faire en matière d'Amarone et de cépages vénitiens traditionnels. Avec Osar, Masi rend hommage au cépage Oseleta, aujourd'hui presque disparu, et démontre la qualité exceptionnelle dont ce cépage historique est capable.
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