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| Poids | 3 kg |
|---|---|
| Teneur en alcool | 20% |
| Variété de raisin | |
| Taille de la bouteille | |
| Région | Douro |
| Couleur du vin | Rouge |
Le Porto Vintage Barros 1980 est une belle expression d'un millésime classique du Douro. Grâce à des décennies de vieillissement, ce vin a développé une complexité et un raffinement impressionnants, avec un style que les amateurs de vieux portos apprécient particulièrement.
En 1980, les Jeux olympiques d'été se sont déroulés à Moscou. Alors que le monde entier vivait cette année sportive, les raisins destinés à ce porto étaient récoltés dans la région du Douro. Depuis, le vin a pu évoluer en bouteille pendant plusieurs décennies. Il est conseillé de faire preuve de précaution lors de l'ouverture d'un porto vintage vieilli : le bouchon peut être fragile et la présence de sédiments est une conséquence normale d'un long vieillissement en bouteille.
Dans le verre, ce porto présente une couleur rubis évoluée avec des reflets ambrés. Le nez est intense et raffiné, avec des arômes de figues sèches, de noix, de caramel, d'écorce d'orange et d'épices subtiles. La bouche est élégante et harmonieuse, avec des tanins souples et une longueur exceptionnelle.
Servir à 14-16°C. Idéal comme vin de méditation ou avec des desserts au chocolat, aux noix et aux fromages à pâte molle.
Le Porto Vintage Barros 1980 appartient à une génération de Portos Vintage classiques particulièrement appréciés des collectionneurs d'aujourd'hui. Grâce à un long vieillissement en bouteille, ce vin a développé un équilibre unique entre puissance, élégance et complexité.
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