2019 Château Haut Brisson aus Saint-Émilion Grand Cru
Ein eleganter Bordeaux aus einem außergewöhnlichen Jahrgang
Der 2019er Château Haut Brisson ist ein raffinierter Saint-Émilion Grand Cru aus einem der besten Bordeaux-Jahrgänge der letzten Jahre. Die Kombination aus warmen Tagen und kühlen Nächten sorgte für perfekt gereifte Trauben mit viel Konzentration, Frische und Ausgewogenheit. Das Ergebnis ist ein Wein, der bereits jetzt seinen Charme entfaltet, aber auch hervorragend altern kann.
Das Château Haut Brisson liegt im Herzen von Saint-Émilion und produziert hauptsächlich Weine auf Merlot-Basis, ergänzt durch Cabernet Franc. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken. Der Wein vereint Kraft mit Eleganz und spiegelt den Charakter des rechten Ufers von Bordeaux wider.
Aroma und Geschmack
Der Wein entfaltet zunächst Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, Pflaumen, Veilchen, Zedernholz, Kakao, Vanille und dezenten Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch mit samtweichen Tanninen, frischer Säure und einem langen, raffinierten Abgang.
Servieren & Speisenanpassung
Bei einer Temperatur von 16–18 °C servieren und den Wein etwa eine Stunde vorher dekantieren. Passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Ente, Kalbfleisch, Pilzen und gereiftem Käse.
Lagerfähigkeit
Der 2019er Château Haut Brisson verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa zwanzig bis fünfundzwanzig Jahren.
Trinkfenster
2026 – 2048+
Warum wir diesen Wein ausgewählt haben
Bei Port2Port wählen wir Bordeaux-Weine aus, die Qualität, Eleganz und Authentizität vereinen. Das Château Haut Brisson ist ein hervorragender Vertreter der Saint-Émilion Grand Cru-Weine, und der Jahrgang 2019 zählt zu den besten der letzten Jahre.
Die Geschichte hinter der Flasche
Das Château Haut Brisson liegt in Saint-Émilion und genießt einen hervorragenden Ruf für elegante, terroirgeprägte Weine. Dank der Kalk- und Lehmböden, der geringen Erträge und einer sorgfältigen Weinbereitung produziert das Weingut klassische Bordeaux-Weine mit Finesse, Tiefe und einem hervorragenden Reifepotenzial.
Mehr entdecken
Entdecken Sie mehr aus unserem Sortiment Saint-Émilion oder alle anzeigen Bordeaux-Weine.
