€ 4 800,00 einschließlich Mehrwertsteuer
Vorrätig
| Gewicht | 10 kg |
|---|---|
| Region | Burgundisch |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Weinfarbe | Rot |
| Größe der Flasche | |
| Verpackung | |
| Rebsorte |
Der 2017 Domaine d’Eugénie Grands Échezeaux Grand Cru OWC6 (6 × 0,75 l) gehört zur absoluten Spitze des Burgunds. Die Domaine d’Eugénie produziert einige der raffiniertesten Pinot Noirs der Côte de Nuits und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf dank ihres außergewöhnlichen Terroir-Ausdrucks, ihrer begrenzten Produktion und ihrer kompromisslosen Qualitätsphilosophie. Die originale Holzkiste mit sechs Flaschen unterstreicht die Authentizität und den Sammlerwert.
Der Jahrgang 2017 wird für seine Eleganz, Frische und seinen reinen Fruchtcharakter gelobt. Der Grands Échezeaux Grand Cru vereint eine beeindruckende aromatische Komplexität mit seidig-weichen Tanninen und einem außergewöhnlich langen, mineralischen Abgang. Das Ergebnis ist ein Wein, der sowohl in seiner Jugend beeindruckt als auch über Jahrzehnte hinweg wunderbar reifen kann.
Der Wein entfaltet zunächst Aromen von Wildkirschen, Himbeeren, roten Beeren, Veilchen, Rosenblättern, Waldboden, feinen Gewürzen und subtilen Holznoten. Am Gaumen ist er raffiniert und harmonisch mit seidig-weichen Tanninen, lebhafter Frische und einem außergewöhnlich langen, mineralischen Abgang.
In april 2017 trof voorjaarsvorst delen van Bourgogne, maar het verdere seizoen verliep voor veel wijngaarden gunstiger dan in 2016. De Pinot Noir van Grands Échezeaux kon zo een andere balans tussen fruit, frisheid en structuur laten zien.
Bei einer Temperatur von 15–16 °C servieren und den Wein etwa eine Stunde vorher dekantieren. Passt hervorragend zu Kalbfleisch, Ente, Taube, Wildgeflügel, Trüffelgerichten, Pilzen und der raffinierten französischen Küche.
Het verhaal van Domaine d’Eugénie begon in 2006, toen François Pinault het voormalige Domaine René Engel in Vosne-Romanée verwierf. Daarmee kreeg een historisch Bourgondisch wijndomein een nieuw hoofdstuk. De wijngaard Grands Échezeaux ligt in de Côte de Nuits, naast de beroemde Échezeaux, maar vormt een afzonderlijke Grand Cru-appellatie. De wijn wordt gemaakt van Pinot Noir. De jaargang 2017 laat zien hoe hetzelfde bijzondere terroir zich onder verschillende weersomstandigheden kan uitdrukken. De originele houten kist bevat zes flessen van dezelfde oogst.
Vergleiche mit 2016 Domaine d’Eugénie Grands Échezeaux, 2014 Domaine d’Eugénie Grands Échezeaux, 2012 Domaine d’Eugénie Grands Échezeaux. Entdecken Sie auch unsere Weine aus Burgund.
