€ 83,00 incl btw
Op voorraad
Château Lascombes 2017 is een karaktervolle rode Bordeaux uit Margaux. Rode kers, framboos, viooltjes en lichte kruiden kunnen het geurbeeld bepalen. Deze jaargang laat zien hoe de combinatie van herkomst, groeiseizoen en rijping het karakter van een klassieke linkeroeverwijn bepaalt. Een interessante fles voor aan tafel of om zorgvuldig te bewaren.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Wijnkleur | Rood |
| Flesformaat | |
| Verpakking | |
| Regio | Margaux (Bordeaux) |
| Druivensoort |
Château Lascombes 2017 is een rode Bordeaux uit Margaux, een appellatie op de linkeroever van de Gironde. Deze jaargang heeft een eigen karakter en is interessant voor liefhebbers die de verschillen tussen opeenvolgende oogstjaren willen ontdekken.
Château Lascombes is een Deuxième Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855. Het domein ligt in Margaux, op de linkeroever van Bordeaux, waar Cabernet Sauvignon en Merlot een belangrijke rol spelen. De wijngaarden en de keuzes tijdens de vinificatie bepalen samen hoe kracht en verfijning in de wijn tot uitdrukking komen.
2017 was in Bordeaux een wisselvalliger groeiseizoen dan de omliggende jaren. Dat maakt de stijl van afzonderlijke domeinen extra interessant. Château Lascombes laat in deze jaargang een meer ingetogen Margaux zien, met aandacht voor frisheid, precisie en de samenhang tussen fruit en tannines.
Rode kers, framboos, viooltjes en lichte kruiden kunnen het geurbeeld bepalen. Het fruit is minder uitgesproken rijp dan in de warme jaren. De tannines geven structuur zonder het frisse karakter te verdringen.
Margaux wordt vaak gewaardeerd om de combinatie van aromatische verfijning en structuur. Toch smaakt niet iedere Margaux hetzelfde: het oogstjaar, de assemblage en de bewaargeschiedenis maken een duidelijk verschil. Een fles die onder goede omstandigheden heeft gerijpt, kan na verloop van tijd andere aroma’s tonen dan een jong exemplaar.
Een mooie begeleider van kalfsvlees, gevogelte of paddenstoelen. Schenk niet te warm en laat de wijn rustig in het glas opengaan. Vergelijk met 2018 om de invloed van het groeiseizoen te proeven.
Bewaar de fles donker, koel en bij een zo stabiel mogelijke temperatuur. Zet een oudere fles met bezinksel vooraf rechtop. Schenk voorzichtig en proef eerst: langdurig decanteren is niet voor elke fles nodig. Een proefbeschrijving geeft richting, maar de uiteindelijke smaak hangt ook af van het moment van openen en de individuele fles.
Vergelijk met 2018 Lascombes of ontdek het wijnassortiment van Port2Port.
