€ 1 450,00 incl btw
Op voorraad
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14.5% |
| Wijnkleur | Rood |
| Flesformaat | |
| Verpakking | |
| Regio | Toscane |
| Druivensoort |
De 2015 Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri Superiore DOC Magnum (1,5L) behoort tot de absolute elite van de Italiaanse wijnwereld. Matarocchio is de zeldzaamste en meest prestigieuze wijn van Tenuta Guado al Tasso en wordt uitsluitend geproduceerd in uitzonderlijke oogstjaren. Afkomstig van een klein perceel in Bolgheri en vrijwel volledig gemaakt van Cabernet Franc, vertegenwoordigt deze wijn het hoogste niveau van vakmanschap dat Marchesi Antinori te bieden heeft.
De uitzonderlijke jaargang 2015 wordt beschouwd als een van de beste van de afgelopen decennia in Bolgheri. Perfecte rijpingsomstandigheden leverden druiven op met een indrukwekkende aromatische intensiteit, fluweelzachte tannines en een uitzonderlijke frisheid. Het magnumformaat kan bij goede bewaring een geleidelijkere ontwikkeling ondersteunen.
De neus is intens en gelaagd met aroma’s van cassis, zwarte bessen, viooltjes, grafiet, cederhout, sigarenkist, pure chocolade, mediterrane kruiden en subtiele balsamico-tonen. In de mond is de wijn krachtig maar perfect verfijnd, met een uitzonderlijke structuur, zijdezachte tannines en een eindeloze minerale afdronk.
Een Magnum van 1,5 liter biedt ideale omstandigheden voor een langzame en gelijkmatige rijping. Hierdoor behoudt de wijn langer zijn frisheid en ontwikkelt hij nog meer complexiteit. Magnumflessen behoren bovendien tot de meest gezochte formaten onder verzamelaars en investeerders.
Serveer op 17–18°C en decanteer de wijn minimaal twee tot drie uur vooraf. Perfect bij Florentijnse bistecca, wagyu, lamsvlees, wildgerechten, truffelbereidingen en exclusieve gerijpte kazen.
Matarocchio is geen gewone Bolgheri-assemblage: Antinori maakt deze zeldzame wijn van Cabernet Franc uit een specifiek deel van Tenuta Guado al Tasso. De naam is verbonden met de wijngaard zelf, en de wijn wordt niet in elk oogstjaar uitgebracht. Dat is bijzonder in Bolgheri, waar de bekendste rode wijnen vaak juist op een combinatie van verschillende Bordeauxdruiven steunen. De jaargang 2015 toont hoe een enkele druif op een zorgvuldig gekozen perceel een heel eigen verhaal kan vertellen.
Vergelijk met 2015 Guado al Tasso, 2017 Guado al Tasso, 2014 Guado al Tasso. Ontdek ook onze Toscaanse wijnen.
