€ 219,01 incl btw
Op voorraad
Ducru-Beaucaillou 2015 in standaardfles brengt een bijzondere jaargang samen met de eigen stijl van Saint-Julien. Cassis, zwarte kers, grafiet en cederhout kunnen samengaan met subtiele kruiden. Een wijn voor liefhebbers die karakter, herkomst en flesontwikkeling waarderen, zowel aan tafel als in de kelder.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Druivensoort | |
| Flesformaat | |
| Regio | Saint-Julien (Bordeaux) |
| Verpakking | |
| Wijnkleur | Rood |
Château Ducru-Beaucaillou behoort tot de bekende Deuxièmes Grands Crus Classés van Saint-Julien, op de linkeroever van Bordeaux. De wijngaarden nabij de Gironde staan bekend om een stijl waarin Cabernet Sauvignon een belangrijke rol speelt. Deze 2015 wordt aangeboden als standaardfles.
2015 is een gewaardeerd Bordeauxjaar dat rijpe fruittonen en een verzorgde tanninestructuur samenbrengt. Bij Château Ducru-Beaucaillou krijgt die rijkdom een herkenbare Saint-Julien-signatuur, waarin precisie en frisheid belangrijk blijven.
Cassis, zwarte kers, grafiet en cederhout kunnen samengaan met subtiele kruiden. De wijn heeft een stevige basis en kan na verdere flesrijping complexere aardse tonen ontwikkelen. De individuele bewaargeschiedenis bepaalt hoe de wijn zich vandaag toont.
Saint-Julien staat bekend om Bordeaux met structuur, finesse en een goede balans tussen fruit en tannines. De ligging en de druivenassemblage zorgen voor een ander karakter dan bij veel wijnen van de rechteroever. Het vergelijken van verschillende jaren laat zien hoe dezelfde wijngaard reageert op wisselende omstandigheden.
Een mooie keuze bij geroosterd rundvlees, lamsvlees of paddenstoelen. Zet een gerijpte fles tijdig rechtop en beoordeel na het openen of voorzichtig decanteren zinvol is. Vergelijk met de frissere 2017 om de verschillen tussen oogstjaren te ontdekken.
Bewaar deze wijn donker en bij een stabiele, koele temperatuur. Bij oudere flessen kan bezinksel ontstaan; behandel de wijn dan voorzichtig en beoordeel de conditie bij het openen. Een smaakomschrijving blijft een richtlijn: de uiteindelijke ervaring hangt mede af van de individuele fles.
Bekijk ook 2017 Ducru-Beaucaillou bij Port2Port.
