Quinta do Noval Vintage 2004 Port

De Quinta do Noval Vintage 2004 Port is een verfijnde uiting van traditionele portproductie, afkomstig uit de befaamde Douro-vallei in Portugal. Dit bijzondere wijnjaar leverde port op met een uitzonderlijke balans en complexiteit, waardoor deze vintage een favoriet is onder verzamelaars en fijnproevers.

Bij het inschenken valt direct de diepe, robijnrode kleur op, een teken van concentratie en rijpheid. Het bouquet opent met rijke aroma’s van zwarte bessen, rijpe pruimen en bramen, gecombineerd met subtiele hints van viooltjes, pure chocolade en een vleugje kruiden.

In de mond biedt deze vintage port een indrukwekkende structuur met rijpe tannines en een levendige zuurgraad. De smaken ontwikkelen zich in lagen van donker fruit, cacaopoeder en een delicate mineraliteit, wat zorgt voor een complexe en langdurige afdronk. De balans tussen kracht en finesse maakt de Quinta do Noval Vintage 2004 een uitstekende keuze om nu van te genieten of verder te laten rijpen in de fles.

Ideaal te combineren met desserts op basis van pure chocolade, blauwe kazen of als verfijnde afsluiting van een maaltijd. Deze vintage port is ook een geweldig cadeau-idee voor bijzondere gelegenheden of om toe te voegen aan een collectie van zeldzame wijnen.