2019 Marchesi Antinori Tignanello IGT de Toscane
Un Super Tuscan emblématique, d'une élégance exceptionnelle, d'une grande profondeur et doté d'un excellent potentiel de garde
Le Marchesi Antinori Tignanello IGT 2019 figure parmi les meilleurs vins italiens. Issu du domaine légendaire Tenuta Tignanello, ce Super Tuscan emblématique allie l'élégance du Sangiovese à la puissance et à la structure du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. Depuis son lancement en 1971, le Tignanello est considéré comme la référence absolue dans la catégorie des Super Tuscans et figure parmi les vins les plus influents jamais produits en Italie.
Le millésime 2019 est considéré comme l'un des meilleurs millésimes modernes du Tignanello. Des conditions météorologiques idéales ont permis une maturation lente et régulière des raisins, donnant naissance à un vin d'une intensité aromatique impressionnante, d'un équilibre parfait et d'une fraîcheur exceptionnelle. Cette alliance de concentration, d’élégance et de précision donne naissance à un vin qui est déjà impressionnant, mais qui continuera à évoluer pendant encore plusieurs décennies.
Arôme et goût
Au nez, il s'ouvre sur des arômes complexes de cerises noires, de cassis, de prunes, de violettes, de graphite, de tabac, de bois de cèdre, de cacao et d'herbes méditerranéennes. En bouche, le vin est à la fois puissant et raffiné, avec des tanins soyeux, une acidité vive et une finale minérale exceptionnellement longue où le fruit, le bois et le terroir s'harmonisent à la perfection.
Service et répartition des aliments
Servir à une température de 17–18 °C et décanter le vin une à deux heures à l'avance. Idéal avec une bistecca à la florentine, du bœuf grillé, de l'agneau, des plats de gibier, des plats à la truffe et des fromages à pâte dure affinés.
Durée de conservation
Le Tignanello 2019 présente un potentiel de garde exceptionnel et continuera à évoluer pendant vingt-cinq ans, voire plus.
Fenêtre d'hydratation
2026 – 2052+
Pourquoi nous avons choisi ce vin
Chez Port2Port, le Tignanello fait partie des icônes incontournables de l'Italie. Le millésime 2019 allie la puissance d'une grande année de récolte au raffinement qui fait la renommée mondiale de Marchesi Antinori. Un vin incontournable dans la cave de tout amateur de grands crus.
L'histoire derrière la bouteille
Le Tignanello a révolutionné à jamais le monde viticole toscan en associant le Sangiovese traditionnel au Cabernet Sauvignon et au Cabernet Franc. Le marquis Antinori a ainsi jeté les bases du mouvement mondialement connu des « Super Tuscan ». Le millésime 2019 compte parmi les cuvées modernes les plus abouties et illustre parfaitement pourquoi le Tignanello figure parmi les grands vins italiens les plus recherchés au monde.
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