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| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Teneur en alcool | 12.5% |
| Variété de raisin | |
| Taille de la bouteille | |
| Région | Pauillac (Bordeaux) |
| Emballage | |
| Couleur du vin | Rouge |
Le Château Mouton Rothschild Double Magnum (3 L) de 1999 compte parmi les vins de collection les plus recherchés de Bordeaux. Classé Premier Grand Cru Classé depuis l'exceptionnelle promotion de 1973, le Château Mouton Rothschild jouit d'une réputation légendaire à travers le monde. La combinaison d'un millésime bien mûri, de l'impressionnant format de 3 litres et de la célèbre étiquette signée par un artiste rend cette bouteille particulièrement attrayante pour les collectionneurs et les amateurs de vin.
Le millésime 1999 a donné un Pauillac classique, alliant élégance, raffinement et un caractère magnifiquement développé. Le format Double Magnum permet, s'il est bien conservé, un vieillissement plus progressif ; son évolution réelle dépend des conditions de conservation.
Au nez, il s'ouvre sur des arômes de cassis, de baies noires, de bois de cèdre, de graphite, de boîte à cigares, de cuir, de tabac et d'épices raffinées. En bouche, il est puissant mais harmonieux, avec des tanins parfaitement intégrés, une structure soyeuse et une longue finale complexe.
En raison de son volume plus important, un Double Magnum peut, dans des conditions similaires, évoluer plus lentement qu'une bouteille standard. Les grands formats sont en outre nettement plus rares et très recherchés par les collectionneurs.
En 1855, le Mouton Rothschild n'obtint que le classement de Deuxième Cru, malgré sa réputation. Le baron Philippe de Rothschild lutta pendant des années pour obtenir cette reconnaissance et parvint, en 1973, à obtenir la promotion exceptionnelle au rang de Premier Grand Cru Classé. Sa célèbre devise fut alors adaptée : l’ancien « deuxième » devint enfin « premier ». Depuis 1945, presque chaque millésime arbore une étiquette conçue par un artiste de renom. En 1999, c’était Raymond Savignac, l’afficheur français connu pour ses images ludiques et immédiatement reconnaissables. Ainsi, ce double magnum raconte non seulement l’histoire du vin, mais aussi celle d’un chapitre particulier de l’art graphique français.
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