Fonseca Ruby Port

Fonseca Ruby Port est un porto vif et accessible, connu pour son riche caractère fruité et sa fraîcheur juvénile. Ce porto est produit par la célèbre maison Fonseca, qui s'est forgé une excellente réputation dans la production de vins de porto de qualité depuis 1822.

Le porto Fonseca Ruby est vieilli dans de grands fûts de chêne, où le vin conserve son fruité caractéristique et subit une oxydation minimale. Il en résulte une couleur rubis éclatante et un arôme intense de cerises mûres, de cassis et de subtiles notes de prunes.

En dégustant ce porto, vous découvrirez une somptueuse palette de fruits rouges et noirs juteux, harmonieusement complétée par des épices douces et un soupçon de chocolat. Le vin a une texture soyeuse, une acidité équilibrée et une finale longue et agréable qui vous invite à prendre une autre gorgée.

Le Fonseca Ruby Port accompagne parfaitement les fromages tels que le Stilton ou le Gorgonzola, mais aussi les desserts au chocolat ou aux fruits rouges. C'est également un choix idéal à servir en apéritif ou lors d'une soirée mondaine. Servez ce porto légèrement frais pour laisser s'exprimer au mieux ses arômes fruités.

Avec son style accessible et son profil gustatif riche, le Fonseca Ruby Port convient aussi bien aux amateurs de porto chevronnés qu'à ceux qui découvrent le monde du porto.