1981 Barros Colheita Port – Het geduld achter een Colheita
Der Barros Colheita von 1981 erzählt die Geschichte einer Ernte, die nicht jung in Flaschen abgefüllt wurde, sondern Zeit hatte, im Holzfass zu reifen. Genau das unterscheidet diesen Port vom Vintage-Port: Die wichtigste Veränderung findet hier im Fass statt, unter dem allmählichen Einfluss von Sauerstoff.
Het verhaal van 1981
De druiven van 1981 werden in één oogstseizoen geplukt en daarna als Colheita op hout gerijpt. Juist bij zo’n wijn loont het om ook naar de botteldatum te kijken. Twee flessen met hetzelfde oogstjaar kunnen immers een andere periode in het vat hebben doorgebracht en daardoor anders overkomen.
Der Charakter im Glas
De jeugdige fruittonen maken plaats voor een zachter, rijker palet. Denk aan rozijnen, gedroogde vijgen, walnoten en warme specerijen, met een frisse toets citrus die het geheel kan verlevendigen. Het karakter van een oude Colheita zit niet alleen in de afzonderlijke aroma’s, maar vooral in hoe ze in elkaar overvloeien.
Eine Flasche zum Genießen
1981 is een mooi jaar om persoonlijk te schenken of als onderdeel van een reeks historische Barros-jaargangen te bewaren. Het botteljaar vertelt hoeveel tijd deze specifieke wijn op hout heeft doorgebracht. Licht gekoeld komt hij mooi tot zijn recht, liefst op een moment waarop je de tijd hebt om de geur en smaak rustig te volgen.
Warum Port2Port diesen Wein auswählt
Bei Port2Port entscheiden wir uns bewusst für Weine mit Charakter, einer besonderen Herkunft und einer ganz eigenen Geschichte. Unser Sortiment vereint bekannte Weingüter und weniger bekannte Entdeckungen, wobei wir besonderen Wert auf Qualität, Tradition und Authentizität legen. Jede Flasche bietet die Möglichkeit, eine Weinregion, einen Erzeuger oder einen Jahrgang auf eine ganz neue Art und Weise zu entdecken.
Mehr entdecken
Siehe auch 1980 Barros Colheita und entdecken Sie uns Sortiment Portwein.

