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Vorrätig
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Region | |
| Prozentsatz des Alkohols | 14% |
| Farbe | Rot |
| Größe der Flasche | |
| Holzkiste | |
| Rebsorte |
Der 2021er Château Pavie gehört zur absoluten Weltspitze von Saint-Émilion. Als Premier Grand Cru Classé A repräsentiert Château Pavie das höchste Qualitätsniveau innerhalb der Appellation und zählt zu den begehrtesten Bordeaux-Weinen der Welt. Die außergewöhnliche Lage an den kalkreichen Hängen von Saint-Émilion bringt Jahr für Jahr Weine mit beeindruckender Konzentration, Raffinesse und einem enormen Lagerpotenzial hervor.
Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch einen eher klassischen Bordeaux-Stil aus, bei dem Frische, Eleganz und Terroir-Ausdruck im Vordergrund stehen. Dank einer äußerst sorgfältigen Auswahl von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon entstand ein Wein mit außergewöhnlicher aromatischer Präzision, raffinierten Tanninen und einer perfekten Ausgewogenheit. Château Pavie beweist erneut, warum es weltweit zur absoluten Elite von Bordeaux gehört.
In der Nase entfalten sich Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Graphit, Zedernholz, Tabak, dunkler Schokolade und dezenten Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und raffiniert zugleich, mit seidig-weichen Tanninen, einer beeindruckenden Mineralität und einem außergewöhnlich langen Abgang, in dem Eleganz und Konzentration perfekt miteinander verschmelzen.
Bei einer Temperatur von 16–18 °C servieren und den Wein mindestens zwei Stunden vorher dekantieren. Passt perfekt zu Entrecôte, Lamm, Reh, Hirsch, Ente, Trüffelgerichten und gereiftem Hartkäse.
Der 2021er Château Pavie verfügt über ein außergewöhnliches Lagerpotenzial von mehr als dreißig Jahren und wird sich noch über Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln.
2029 – 2065+
Bei Port2Port gehört Château Pavie zur absoluten Spitzenklasse der Bordeaux-Weine. Die Kombination aus einem prestigeträchtigen Terroir, einer kompromisslosen Qualitätsphilosophie und dem eleganten Jahrgang 2021 macht diesen Wein für Liebhaber, Sammler und Investoren besonders attraktiv.
Die Geschichte des Château Pavie reicht bis in die Römerzeit zurück, und heute zählt es zu den renommiertesten Weingütern von Saint-Émilion. Seit seiner Erhebung zum Premier Grand Cru Classé A bestätigt das Château Jahr für Jahr seinen weltweiten Ruf mit kraftvollen, komplexen und äußerst raffinierten Weinen, die hervorragend altern können.
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