2014 Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva aus dem Penedès
Ein legendärer spanischer Reserva von Familia Torres
Der 2014 Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva ist einer der bekanntesten Rotweine der Familia Torres. Seit seiner Einführung in den 1970er Jahren zählt der Gran Coronas zu den Vorzeigeweinen des Penedès und verbindet internationale Rebsorten mit spanischer Weintradition. Der Jahrgang 2014 ergibt einen eleganten und perfekt gereiften Wein mit viel Tiefe und Finesse.
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Tempranillo reifte zwölf Monate lang in französischen Eichenfässern und anschließend weiter in der Flasche. So entstand ein harmonischer Wein mit reifen dunklen Fruchtaromen, raffinierten Gewürznoten und einer schönen Balance zwischen Kraft und Eleganz.
Aroma und Geschmack
Der Wein entfaltet zunächst Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zedernholz, Kakao, Tabak, mediterranen Kräutern und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und elegant mit reifen Tanninen, frischer Säure und einem langen, raffinierten Abgang.
Servieren & Speisenanpassung
Bei einer Temperatur von 16–18 °C servieren und den Wein etwa 30 bis 60 Minuten vorher dekantieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Iberico-Schweinefleisch, Schmorgerichten und gereiftem Manchego.
Lagerfähigkeit
Der 2014 Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva verfügt über ein Lagerpotenzial von fünfzehn bis zwanzig Jahren.
Trinkfenster
2020 – 2035+
Warum wir diesen Wein ausgewählt haben
Bei Port2Port wählen wir ausschließlich Weine von Erzeugern mit einem bewährten Ruf aus. Familia Torres zählt zu den angesehensten Weingütern Spaniens, und Gran Coronas ist seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil unseres Sortiments.
Die Geschichte hinter der Flasche
Familia Torres wurde 1870 gegründet und entwickelte sich zu einem der renommiertesten Weingüter Spaniens. Mit Gran Coronas spielte Torres eine Vorreiterrolle bei der Einführung des Cabernet Sauvignon im Penedès. Der Wein verbindet internationale Eleganz mit dem Charakter des katalanischen Terroirs.
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