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Vorrätig
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 20% |
| Rebsorte | |
| Größe der Flasche | |
| Region | Douro |
| Weinfarbe | Rot |
Der Barros Late Bottled Vintage Port 2005 ist ein klassischer LBV aus einem einzigen Jahrgang. Dank der längeren Reifung im Fass entwickelt dieser Portwein eine besondere Weichheit und Zugänglichkeit, während er gleichzeitig seine Tiefe und seinen Charakter beibehält.
Bei einem „Late Bottled Vintage“ stammen die Trauben aus einem einzigen Erntejahr, in diesem Fall aus dem Jahr 2005. Der Wein verbleibt länger im Fass, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Dies führt zu einer anderen Entwicklung als bei einem klassischen Vintage Port, der vor allem in der Flasche reift. Bei einem älteren LBV spielen auch die Lagerung und der Zustand der Flasche eine Rolle für das letztendliche Geschmackserlebnis.
Im Glas zeigt dieser Portwein eine tief rubinrote Farbe mit leichter Entwicklung. Die Nase ist reichhaltig und raffiniert mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Pflaumen, Kakao und subtilen Gewürzen. Am Gaumen ist er geschmeidig und harmonisch, mit weichen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Bei 16-18°C servieren. Ideal zu Schokoladendesserts, Blauschimmelkäse oder als raffinierter Abschluss einer Dinnerparty.
Late Bottled Vintage Port bietet den Charakter eines Vintage Ports mit zusätzlicher Fassreifung für bessere Zugänglichkeit. Der Jahrgang 2005 von Barros vereint reife Frucht, Eleganz und Geschmeidigkeit und ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber klassischer LBV-Ports.
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