Quinta do Noval Vintage 1995 Port

De Quinta do Noval Vintage 1995 Port is een prachtige expressie van het terroir en vakmanschap van een van de meest gerenommeerde huizen in de Douro-vallei. Dit is een port die de essentie van het jaar 1995 belichaamt, met een balans tussen kracht, elegantie en rijpingspotentieel.

Bij het inschenken toont de wijn een diepe robijnrode kleur die naadloos de jeugdige intensiteit en de veelbelovende rijping weerspiegelt. De neus wordt gevuld met een rijke aromatische complexiteit: tonen van rijpe bramen, zwarte bessen en pruimen worden gecombineerd met accenten van cacao, zoethout en een vleugje specerijen. Delicate hints van viooltjes en kruiden voegen extra dimensie toe.

In de mond biedt de Quinta do Noval Vintage 1995 een geconcentreerde smaakervaring. Het rijpe fruit wordt ondersteund door stevige, maar goed geïntegreerde tannines en een levendige zuurgraad, wat een uitstekende balans creëert. De afdronk is lang en krachtig, met nuances van donkere chocolade, kruiden en subtiele mineraliteit die het karakter van de Douro-regio onderstrepen.

Deze port is perfect om nu van te genieten, maar kan ook nog tientallen jaren rijpen en verder ontwikkelen. Het is een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden, als aanvulling op desserts zoals chocoladetaart, of als een exclusief cadeau voor de portliefhebber. Met zijn verfijnde structuur en tijdloze klasse is de Quinta do Noval Vintage 1995 Port een waardevolle aanwinst voor elke verzameling.