€ 242,00 incl btw
Op voorraad
De 2014 Château Troplong Mondot Magnum is een karaktervolle Saint-Émilion waarin donker fruit en verfijnde structuur centraal staan. De grote fles geeft deze Bordeaux een bijzondere presentatie.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14% |
| Druivensoort | |
| Flesformaat | |
| Regio | Saint-Émilion (Bordeaux) |
| Verpakking | |
| Wijnkleur | Rood |
Château Troplong Mondot ligt op de hoger gelegen gronden van Saint-Émilion. De jaargang 2014 kwam tot stand in een Bordeauxjaar waarin het gunstige najaar een belangrijke rol speelde. In magnumformaat van 1,5 liter is deze wijn aantrekkelijk voor wie een gerijpte rechteroever-Bordeaux wil delen of verder bewaren.
Château Troplong Mondot kreeg in de classificatie van Saint-Émilion van 2012 de rang Premier Grand Cru Classé B. Het domein besloot niet deel te nemen aan de herziening van 2022. Die historische erkenning benadrukt zijn reputatie, terwijl de kwaliteit van elke jaargang op zichzelf beoordeeld moet worden.
Na een wisselvallige zomer bracht september 2014 in Bordeaux gunstige omstandigheden voor de verdere rijping. Op de hoger gelegen percelen van Troplong Mondot is de ligging een belangrijk deel van het verhaal. De magnum biedt bovendien een andere verhouding tussen wijn en zuurstof dan een standaardfles, wat de ontwikkeling op lange termijn kan beïnvloeden.
Donkere kersen, pruimen en kruidige nuances passen bij het Merlot-gedreven karakter van het domein. Frisse zuren houden de wijn levendig en de tannines geven structuur. Na jaren op fles kunnen de fruittonen verder samensmelten met aardse aroma’s en rijpingsnuances.
Een magnum is ideaal voor een diner met meerdere liefhebbers. Het grotere formaat kan onder vergelijkbare omstandigheden langzamer ontwikkelen dan een standaardfles. Schenk bij lamsvlees, rundvlees of paddenstoelen en open de fles voorzichtig. Wie de verschillen tussen jaren wil ontdekken, kan de 2014 naast de rijpere 2015 zetten.
Troplong Mondot behoort tot de markante domeinen van Saint-Émilion. De ligging op de heuvel boven het dorp geeft de wijngaarden een ander profiel dan lager gelegen percelen. De kalkrijke ondergrond en de nadruk op Merlot zijn belangrijke elementen in het karakter van het château. Bij een oudere magnum is ook de bewaring van de afzonderlijke fles belangrijk: formaat alleen garandeert geen bepaalde ontwikkeling.
We selecteren deze 2014 Magnum omdat hij een verfijnder Bordeauxjaar verbindt met de bijzondere herkomst van Troplong Mondot. Voor liefhebbers die jaargangen en formaten vergelijken, is dit een interessante uitvoering naast de 2015.
Ontdek ook 2015 Troplong Mondot bij Port2Port.
