1984 Cálem Vintage Port uit de Douro
Een gerijpte vintage port met elegante complexiteit en verfijnde structuur
De 1984 Cálem Vintage Port is een klassieke vintage port afkomstig uit de Dourovallei. Dankzij decennialange flesrijping ontwikkelde deze wijn een verfijnde elegantie en complexe aroma’s die typerend zijn voor oude vintage ports.
Aroma & smaak
In het glas toont deze port een geëvolueerde robijnrode kleur met amberreflecties. De neus is verfijnd met aroma’s van gedroogde vijgen, pruimen, cacao, noten en subtiele kruiden. In de mond elegant en harmonieus, met zachte tannines en een lange, verfijnde afdronk.
Serveren & foodpairing
Serveer op 14–16°C. Ideaal bij chocoladedesserts, zachte kazen of als exclusieve meditatiewijn.
Het verhaal achter de fles
Cálem behoort tot de historische portohuizen van Portugal en staat bekend om zijn klassieke stijl van vintage ports. De 1984 vintage biedt vandaag een mooie combinatie van rijp fruit, elegantie en verfijnde flesrijping.
Ontdek meer
Ontdek meer uit ons assortiment Vintage Port of bekijk alle Porto wijnen.
Bekijk ook deze klassieke vintage: 1980 Barros Vintage Port.
