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Der Château Gazin 2015 ist ein vollmundiger Pomerol mit Noten von dunklen Früchten, würziger Tiefe und einer runden Struktur. Ein Bordeaux aus einem besonders starken Erntejahr.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14% |
| Weinfarbe | Rot |
| Größe der Flasche | |
| Verpackung | |
| Region | Pomerol (Bordeaux) |
| Rebsorte |
Das Jahr 2015 gilt als besonders gelungenes Bordeaux-Jahr und zeigt beim Château Gazin eine reifere Seite von Pomerol. Das Weingut auf dem Plateau von Pomerol verfolgt einen von Merlot geprägten Stil, bei dem runde Frucht und Struktur miteinander verschmelzen. Der Wein bietet sowohl Charme als auch das Potenzial, sich in der Flasche weiterzuentwickeln.
Die Bordeaux-Ernte 2015 profitierte von einem warmen Sommer und günstigen Bedingungen während wichtiger Phasen der Reifung. Am rechten Ufer ergaben sich daraus viele Weine mit reifen Fruchtaromen und guter Konzentration. Für Gazin ist es interessant, den Jahrgang 2015 mit dem Jahrgang 2014 zu vergleichen: Die Unterschiede in Wetter und Reifeverlauf verleihen jedem Jahrgang seinen eigenen Charakter.
Schwarzkirsche, Pflaume und dunkle Beeren prägen das vollmundige Fruchtprofil. Gewürznoten und eine erdige Nuance verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Die Tannine stützen den Wein und können sich im Laufe der Jahre weiter mit der Frucht verbinden. So entsteht nach und nach eine größere Komplexität in Duft und Geschmack.
Dies ist ein Wein für ein besonderes Abendessen mit Lamm, Rindfleisch oder gereiftem Käse. Lassen Sie dem Wein im Glas Raum und seien Sie vorsichtig mit längerem Dekantieren, wenn die Flasche bereits deutlich gereift ist. Vergleichen Sie ihn doch einmal mit dem 2016er, bei dem Frische und Struktur auf eine andere Art und Weise zusammenkommen.
Siehe auch 2016 Château Gazin bei Port2Port.
