€ 162,00 einschließlich Mehrwertsteuer
Vorrätig
2020 Château Pichon Baron is een karaktervolle rode Bordeaux uit Pauillac. Zwarte bes, kers, grafiet, cacao en fijne kruiden kunnen in het glas naar voren komen.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Rebsorte | |
| Größe der Flasche | |
| Region | Pauillac (Bordeaux) |
| Verpackung | |
| Weinfarbe | Rot |
Château Pichon Baron ist ein Deuxième Grand Cru Classé aus Pauillac und zählt zu den legendären Châteaux des linken Ufers. Die beiden Türme und das Schloss spiegeln die Geschichte des Weinguts wider. Der Name verweist auf die Familie Pichon, die eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Weinguts spielte.
Die Weinberge liegen auf den kiesreichen Böden von Pauillac, wo der Cabernet Sauvignon eine wichtige Rolle spielt. Das Château gehört zu den Weinbesitzungen von AXA Millésimes. Die Kombination aus einem unverwechselbaren Terroir, sorgfältiger Auswahl und einer langen Geschichte sichert Pichon Baron seinen Platz unter den großen Bordeaux-Weinen.
Die warmen und trockenen Bedingungen des Jahres 2020 brachten in Bordeaux Weine mit Konzentration und einer ausgeprägten Struktur hervor. Der Pichon Baron zeigt die Kraft des Cabernet Sauvignon, untermalt von einer frischen Note.
Cassis, schwarze Kirschen, Kakao und Graphit verleihen dem Wein einen ausgeprägten Charakter. Die Tannine geben dem Wein Struktur und bieten Raum für eine weitere Flaschenreifung. Im Laufe der Zeit können Tabak, Zedernholz und erdige Nuancen die Fruchtnoten ergänzen. Die Balance zwischen Reife und Frische bleibt für das Gesamtbild entscheidend.
Die Geschichte von Pichon Baron ist eng mit der Entwicklung von Pauillac zu einem bedeutenden Weinanbaugebiet verbunden. Das imposante Château mit seinen Türmen ist ein unverkennbares Symbol dieser Tradition. Der Wein zeigt, wie ein historisches Weingut seine Identität bewahrt, während die Bedingungen jedes Jahrgangs für ein anderes Gleichgewicht zwischen Frucht, Frische und Struktur sorgen.
Servieren Sie diesen Wein zu Lammfleisch, gebratenem Rindfleisch oder einem Gericht mit Pilzen. Lassen Sie ihn nach dem Öffnen kurz im Glas atmen und probieren Sie ihn, bevor Sie entscheiden, ob eine Dekantierung erforderlich ist. Lagern Sie die Flasche dunkel, kühl und bei konstanter Temperatur. Ein älterer Bordeaux kann Sediment bilden; stellen Sie die Flasche in diesem Fall vorher aufrecht hin und schenken Sie vorsichtig ein.
Siehe auch 2019 Pichon Baron und entdecke weitere Weine von Port2Port.
