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Der Ducru-Beaucaillou 2018 in einer 1,5-Liter-Magnumflasche vereint einen außergewöhnlichen Jahrgang mit dem typischen Stil von Saint-Julien. Schwarzkirsche, Cassis, Kakao, Graphit und Zedernholz sorgen für ein vielschichtiges Bouquet. Ein Wein für Liebhaber, die Charakter, Herkunft und Flaschenreifung schätzen – sowohl bei Tisch als auch im Weinkeller.
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Rebsorte | |
| Größe der Flasche | |
| Region | Saint-Julien (Bordeaux) |
| Weinfarbe | Rot |
Das Château Ducru-Beaucaillou gehört zu den bekannten „Deuxièmes Grands Crus Classés“ von Saint-Julien am linken Ufer von Bordeaux. Die Weinberge in der Nähe der Gironde sind bekannt für einen Stil, bei dem Cabernet Sauvignon eine wichtige Rolle spielt. Dieser 2018er wird als 1,5-Liter-Magnum angeboten.
Der heiße Sommer 2018 brachte in Bordeaux Weine mit reifen Fruchtaromen und viel Konzentration hervor. Der Ducru-Beaucaillou aus Saint-Julien verbindet diese Fülle mit einer Struktur, die den Wein für eine weitere Reifung in der Flasche prädestiniert.
Schwarzkirsche, Cassis, Kakao, Graphit und Zedernholz können ein vielschichtiges Bouquet ergeben. Die reifen Tannine sorgen für Tiefe, während die frische Note das Ganze im Gleichgewicht hält. In einer Magnumflasche kann die Entwicklung unter vergleichbaren Bedingungen langsamer verlaufen als in einer normalen Flasche.
Saint-Julien ist bekannt für Bordeaux-Weine mit Struktur, Finesse und einer guten Balance zwischen Frucht und Tanninen. Die Lage und die Rebsortenmischung sorgen für einen anderen Charakter als bei vielen Weinen vom rechten Ufer. Ein Vergleich verschiedener Jahrgänge zeigt, wie ein und derselbe Weinberg auf wechselnde Bedingungen reagiert.
Eine Magnumflasche enthält zwei Standardflaschen und eignet sich ideal für ein Abendessen mit mehreren Weinliebhabern. Servieren Sie ihn zu Rindfleisch, Wild oder gebratenen Pilzen. Lagern Sie die Flasche dunkel und bei konstanter Temperatur. Vergleichen Sie den Stil des Jahrgangs 2018 mit dem frischeren Jahrgang 2021.
Lagern Sie diesen Wein dunkel und bei einer konstanten, kühlen Temperatur. Bei älteren Flaschen kann sich Sediment bilden; gehen Sie in diesem Fall vorsichtig mit dem Wein um und beurteilen Sie seinen Zustand beim Öffnen. Eine Geschmacksbeschreibung dient lediglich als Richtlinie: Das tatsächliche Geschmackserlebnis hängt unter anderem von der jeweiligen Flasche ab.
Siehe auch 2021 Ducru-Beaucaillou bei Port2Port.
