€ 189,00 incl btw
Op voorraad
Château Talbot 2016 Magnum verenigt een sterk Bordeauxjaar met het bijzondere formaat van 1,5 liter. Een gestructureerde Saint-Julien om te bewaren of te delen.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Druivensoort | |
| Flesformaat | |
| Regio | Saint-Julien (Bordeaux) |
| Wijnkleur | Rood |
De oogst van 2016 geldt als een van de sterke recente jaren in Bordeaux. Bij Château Talbot, een Quatrième Grand Cru Classé uit Saint-Julien, komt dat samen met een klassieke linkeroeverstijl. In magnumformaat krijgt de wijn bovendien een extra dimensie: een fles die uitnodigt tot bewaren én delen.
2016 geldt als een van de sterkste recente Bordeauxjaren. Na een nat voorjaar volgde een droge zomer, waarna gunstige omstandigheden in de nazomer en herfst hielpen bij de rijping. Voor Saint-Julien betekende dat wijnen met concentratie en frisse structuur. In magnumformaat kan deze Talbot zich bovendien geleidelijk ontwikkelen.
Château Talbot ontleent zijn naam aan de historische figuur John Talbot, die verbonden is met de Honderdjarige Oorlog. Het domein ligt in Saint-Julien, een appellatie die bekendstaat om de combinatie van Cabernet-structuur en verfijning. De magnum is niet alleen feestelijk, maar ook interessant voor wie een krachtige jaargang geleidelijk wil laten ontwikkelen.
Cassis, zwarte kers en pruim vormen het donkere fruitprofiel. Cederhout, fijne kruiden en een grafietachtige nuance passen bij het karakter van de Médoc. De tannines geven de wijn structuur, terwijl frisse zuren zorgen voor evenwicht. Met de jaren kunnen de verschillende aroma’s verder samensmelten en complexere rijpingstonen ontstaan.
Een magnum bevat het equivalent van twee standaardflessen. Door de verhouding tussen wijn en zuurstof ontwikkelt wijn zich in dit formaat doorgaans langzamer. Dat maakt de 2016 aantrekkelijk voor een speciale gelegenheid in de toekomst. Serveer bij lamsvlees of rundvlees en geef de wijn voldoende ruimte in het glas.
Ontdek ook 2017 Château Talbot bij Port2Port.
