€ 157,30 incl btw
Op voorraad
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 20% |
| Druivensoort | |
| Flesformaat | |
| Regio | Douro |
| Wijnkleur | Rood |
De 1997 Barros Vintage Port is afkomstig uit een van de meest gewaardeerde oogstjaren van de jaren ’90. Dankzij jarenlange flesrijping ontwikkelde deze wijn een indrukwekkende balans tussen kracht, elegantie en verfijning.
In 1997 verscheen het eerste boek uit de Harry Potter-reeks, terwijl in de Douro een nieuwe oogst werd binnengehaald. Die historische verwijzing maakt duidelijk hoeveel tijd er inmiddels verstreken is. Vintage Port wordt jong gebotteld en kan daarna jarenlang op fles veranderen. Bij een gerijpte fles verdienen de kurk en eventueel bezinksel daarom extra aandacht.
1997 behoort tot de algemeen gedeclareerde Vintage Port-jaargangen. In dit oogstjaar kozen talrijke porthuizen ervoor hun beste wijnen als Vintage Port uit te brengen. Die brede declaratie onderstreept de bijzondere reputatie van de oogst in de Douro, terwijl iedere producent zijn eigen stijl en selectie behoudt.
In het glas toont deze port een diepe robijnrode kleur met lichte evolutie. De neus is intens en complex met aroma’s van zwarte bessen, pruimen, cacao, vijgen en subtiele kruidige tonen. In de mond rijk en vol, met zachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk.
Serveer op 16–18°C. Ideaal bij chocoladedesserts, blauwschimmelkazen of als exclusieve afsluiter van een diner.
De 1997 vintage wordt beschouwd als een sterk jaar voor vintage port in de Douro. Barros combineerde in deze wijn concentratie, elegantie en bewaarpotentieel, waardoor deze fles vandaag bijzonder geliefd is bij liefhebbers van klassieke vintage ports.
Ontdek meer uit ons assortiment Vintage Port of bekijk alle Porto wijnen.
Bekijk ook deze iconische vintage: 1997 Taylor Fladgate Vintage Port.
