1964 Barros Colheita Port – Douro

1964: een historische oogst in de kelders van Barros

In 1964 vonden de Olympische Zomerspelen plaats in Tokio, de eerste keer dat de Spelen in Azië werden georganiseerd. In datzelfde jaar werden in de Douro de druiven geoogst voor deze Barros Colheita. Sindsdien heeft de wijn een lange geschiedenis afgelegd. Een fles uit 1964 verbindt zo een herkenbaar moment uit de wereldgeschiedenis met het geduldige werk van een Portugees porthuis.

Het verhaal van de jaargang

Barros werd opgericht in 1913 en verwierf een sterke reputatie met houtgerijpte Colheita Ports. Bij een Colheita zijn alle druiven afkomstig uit een enkel oogstjaar. Daarna krijgt de wijn de tijd om op houten vaten zijn karakter te ontwikkelen. De vermelding 1964 is dus het oogstjaar, niet noodzakelijk het botteljaar.

Dat maakt een oude Colheita bijzonder. De keldermeester volgt de ontwikkeling van de wijn, terwijl het contact met hout en zuurstof geleidelijk nieuwe aroma’s vormt. Een Vintage Port zou in diezelfde periode vooral op fles zijn gerijpt. Bij een Colheita is daarom ook de botteldatum interessant: die geeft aan hoe lang de wijn op vat heeft doorgebracht.

Aroma en smaak

Verwacht een warme amberkleur met mahonietinten. In de geur komen tonen van geroosterde noten, gedroogde vijgen, karamel, sinaasappelschil en fijne specerijen naar voren. De smaak is zacht en rijk, met een frisse ondertoon die de wijn levendig houdt. Bij een historische fles kunnen kleine verschillen in bewaring merkbaar zijn.

Serveren en combineren

Schenk licht gekoeld, rond 12-16 graden Celsius. Deze Colheita past bij desserts met noten of gekaramelliseerd fruit, maar is ook bijzonder om rustig op zichzelf te proeven. Neem de tijd om de geuren te ontdekken en behandel een oude kurk voorzichtig.

Ontdek meer

Bekijk ons assortiment Porto en ontdek 1938 Barros Colheita Port.