Château Gazin Pomerol 2016

CHÂTEAU GAZIN POMEROL 2016 - VIN ROUGE ÉLÉGANT DE POMEROL

Introduction : Un vin rouge de Bordeaux classique de Pomerol

Le Château Gazin Pomerol 2016 est un excellent **vin rouge de Bordeaux** issu de la prestigieuse appellation Château GazinLe domaine est situé dans l'appellation **Pomerol**. Le domaine, dont la riche histoire remonte au XVIIIe siècle, est connu pour son engagement en faveur de la qualité et de la tradition. Le millésime 2016 reflète l'essence du terroir et du savoir-faire du château, avec un assemblage de **87% Merlot**, **8% Cabernet Sauvignon** et **5% Cabernet Franc**. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Château Gazin Pomerol 2016 - Des arômes riches et une structure raffinée

• Fruits noirs : Arômes de cerise noire, de prune et de cassis.
• Nuances épicées : Notes de truffe, de tabac et de chocolat.
• Notes florales : Senteurs subtiles de violettes et de pétales de roses.

Vin rouge de Pomerol aux saveurs profondes et équilibrées

• Riche en fruits : Saveurs de baies mûres et de prunes.
• Tannins élégants : Texture soyeuse et longue finale.
• Tons minéraux : De fines nuances qui ajoutent de la profondeur et de la complexité.

Vin rouge de Bordeaux - L'accord parfait avec les plats

• Viande rouge grillée : Se marie parfaitement avec un steak d'aloyau ou des côtelettes d'agneau.
• Vaisselle de jeu : Accompagne parfaitement la viande de chevreuil ou de sanglier.
• Plats braisés : S'harmonise avec les ragoûts riches et le cassoulet.
• Fromages affinés : Un partenaire idéal pour les fromages tels que le Comté ou le vieux Gouda.

Artisanat et Provenance - Terroir et Tradition du Château Gazin

Château Gazin occupe un vaste domaine de 26,5 hectares sur le plateau de Pomerol, sur un terroir composé principalement d'argile et de graves. Les vignes, d'une moyenne d'âge de 35 ans, sont vendangées à la main et font l'objet d'une sélection rigoureuse. La fermentation a lieu dans des cuves en béton, suivie d'un élevage de 18 mois en fûts de chêne français, dont 45% sont neufs. Ces méthodes permettent d'obtenir un vin qui reflète à la fois la tradition et le caractère unique de **Pomerol*.