Paloma de Sacramento Blanco 2020

PALOMA DE SACRAMENTO BLANCO 2020 - ÉLÉGANT VIN BLANC ESPAGNOL DE RIOJA ALAVESA

Présentation : Un mélange raffiné au cœur de la Rioja

Le Paloma de Sacramento Blanco 2020 est un excellent Vin blanc espagnol produit par Viñas Leizaolasitué dans la ville médiévale de Laguardia, au cœur de la région des Alpes. Rioja Alavesa. Ce vin est un assemblage de 85% de Viura et de 15% de Malvasía, cépages traditionnellement cultivés dans cette prestigieuse région viticole. La cave, fondée par Etienne Cordonnier, associe des traditions viticoles séculaires à des techniques modernes pour produire des vins de grande qualité. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Arôme - Frais et fruité

• Nectarine et fleurs blanches : Des parfums délicats qui éveillent les sens. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
• Pommes et poires : Notes rafraîchissantes de fruits juteux. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• Agrumes : Des notes de citron et de lime pour un nez vif. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Goût - Complet et équilibré

• Pêche et poire : Saveurs riches de fruits à noyaux et de poires juteuses. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
• Fraîcheur minérale : Une attaque fraîche avec une belle rondeur et une finale longue et équilibrée. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
• Fleur d'amandier et un soupçon d'épices de cuisson : Des nuances subtiles qui ajoutent à la complexité du vin. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

Combinaisons parfaites - Polyvalence culinaire

• Crustacés : S'harmonise parfaitement avec des plats tels que les crevettes grillées ou le homard. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
• Poisson en sauce : Accompagne parfaitement les plats de poisson avec des sauces crémeuses ou aux agrumes. :contentReference[oaicite:8]{index=8}
• Viande blanche : Se marie bien avec la volaille comme le poulet ou la dinde. :contentReference[oaicite:9]{index=9}

Artisanat et Provenance - Tradition et Terroir

Viñas Leizaola est situé dans la ville historique de Laguardia, au cœur de la région de l'Atlantique. Rioja Alavesa. La cave a été fondée par Etienne Cordonnier, qui est revenu à ses racines pour produire des vins qui reflètent l'essence de la région. Les vignobles sont situés sur un terroir unique, caractérisé par une faille géologique, qui contribue à la complexité et au caractère des vins. Les vins Paloma de Sacramento Blanco 2020 est produit dans le respect de l'environnement et des traditions, ce qui donne un vin à la fois authentique et contemporain. :contentReference[oaicite:10]{index=10}