WENTE VINEYARDS CHARDONNAY 2022 - VIN BLANC CLASSIQUE DE CALIFORNIE DE LA VALLÉE DE LIVERMORE
Introduction : un pionnier du chardonnay californien
Le Wente Vineyards Chardonnay 2022 est un excellent Vin blanc de Californie provenant de l'historique Wente VineyardsSitué dans le prestigieux quartier de Vallée de Livermore. Depuis 1912, la famille Wente a joué un rôle crucial dans le développement du Chardonnay en Californie, avec plus de 75% de toutes les vignes de Chardonnay californiennes pouvant être retracées jusqu'au clone Wente original. Cette riche histoire et cet engagement en faveur de la qualité se reflètent dans ce millésime 2022.
Arôme - Frais et fruité
- Agrumes : Arômes rafraîchissants de citron et de limette.
- Pomme verte : Vif et croquant avec une pointe de douceur.
- Chêne grillé : Subtiles notes de chêne grillé et de vanille dues à l'élevage en barrique.
Goût - Équilibré et élégant
- Début fruité : Saveurs de poire juteuse et de melon mûr.
- Texture crémeuse : Une bouche douce avec une légère nuance de beurre.
- Finale rafraîchissante : Une acidité équilibrée qui donne une finale vive et nette.
Combinaisons parfaites - Polyvalence culinaire
- Fruits de mer grillés : S'harmonise parfaitement avec des crevettes grillées ou des coquilles Saint-Jacques.
- Pâtes crémeuses : Se marie parfaitement avec des fettuccine Alfredo ou des pâtes à la sauce crémeuse aux champignons.
- Poulet rôti : Une combinaison classique avec le poulet rôti aux herbes.
Artisanat et origine - Tradition et innovation
Wente Vineyards est la plus ancienne exploitation viticole familiale des États-Unis, fondée en 1883. Située dans la Vallée de LivermoreLa cave bénéficie d'un terroir et d'un climat uniques, idéaux pour la culture d'un chardonnay de grande qualité. Le Chardonnay 2022 est élaboré avec soin à partir de raisins provenant de ses propres vignobles, en associant des techniques de vinification traditionnelles à des innovations modernes pour créer un vin qui représente à la fois l'histoire et l'avenir du Chardonnay californien.