2022 Wente Vineyards Chardonnay
Wente Vineyards ist eng mit der Geschichte des Chardonnay in Kalifornien verbunden. Ausgehend vom Livermore Valley hat sich die Familie einen Namen mit dieser Rebsorte gemacht. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch einen runden, fruchtigen Stil aus, bei dem sich Weichheit und Frische gegenseitig ergänzen.
Die Geschichte des Jahrgangs
Die Familie Wente begann 1883 mit dem Weinbau in Kalifornien und spielte eine wichtige Rolle bei der Verbreitung des Chardonnay. Mehrere kalifornische Chardonnay-Weinberge haben eine historische Verbindung zur sogenannten Wente-Selektion. Der Wein aus dem Jahr 2022 reiht sich in diese lange Tradition ein, in der Herkunft und Weinbaustil gemeinsam den Charakter bestimmen.
Verkostungserlebnis
Pfirsich, Apfel und reiferes Steinobst verleihen dem Wein ein angenehmes Aromaprofil. Eine subtile Vanillenote und eine cremige Textur runden den Geschmack zusätzlich ab. Frische Säure sorgt dafür, dass das Gesamtbild ausgewogen bleibt, auch wenn sich der Wein etwas vollmundiger anfühlt.
Servieren
Servieren Sie diesen Chardonnay zu gebratenem Fisch, Hähnchen oder einer cremigen Pasta. Die runde Struktur passt hervorragend zu Gerichten mit Butter oder milden Soßen. Wer einen strafferen Weißwein bevorzugt, kann ihn mit einem Chablis aus dem Burgund vergleichen. So wird deutlich, wie vielseitig Chardonnay sein kann, je nach Herkunft und Weinbaustil.
Die Familie Wente begann 1883 mit dem Weinbau in Kalifornien. Vor allem die Rolle der Familie bei der Verbreitung des Chardonnay macht das Weingut historisch interessant. Die sogenannte „Wente-Selektion“ hat die Entwicklung der kalifornischen Chardonnay-Weinberge maßgeblich beeinflusst. Daher erzählt diese Flasche nicht nur etwas über das Livermore Valley, sondern auch darüber, wie sich eine Rebsorte zu einem der bekanntesten Weißweine der Vereinigten Staaten entwickelte.
Warum Port2Port diesen Wein auswählt
Wente ist eng mit der Geschichte des kalifornischen Chardonnay verbunden. Deshalb finden wir diesen Wein interessant, um ihn neben einem Chardonnay aus dem Burgund zu entdecken: dieselbe Rebsorte, aber eine andere Herkunft und ein anderer Stil.
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