Rainera Pérez Marín ‘La Guita’ Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda

RAINERA PÉREZ MARÍN 'LA GUITA' MANZANILLA - AUTHENTISCHER SPANISCHER SHERRY AUS SANLÚCAR DE BARRAMEDA

Einführung: Ein klassischer Manzanilla aus Andalusien

Die Rainera Pérez Marín 'La Guita' Manzanilla ist eine anspruchsvolle Spanischer Sherry Von der Küstenstadt Sanlúcar de Barrameda in Andalusien. Produziert von dem historischen Haus Rainera Pérez MarínDieser Manzanilla verkörpert die reiche Tradition und Handwerkskunst der Region. Etwa vier Jahre lang unter einer aktiven Florschicht in amerikanischen Eichenfässern gereift, bietet "La Guita" eine einzigartige Kombination aus Frische und Komplexität.

Aroma - Frisch und zart

• Einflüsse des Meeres: Duftet nach Meeresbrise und Kamille.
• Fruchtige Noten: Aromen von glasierten Früchten und Wildkräutern.
• Nussige Akzente: Dezente Anklänge an geröstete Mandeln.

Geschmack - leicht und raffiniert

• Neuanfang: Ein leichter Körper mit hohem Säuregehalt.
• Salzige Nuancen: Salzige und mandelartige Aromen.
• Langer Abgang: Lang anhaltender, intensiver und salziger Abgang.

Perfekte Kombinationen - Kulinarische Vielseitigkeit

• Tapas: Ausgezeichnet mit Oliven, gesalzenen Mandeln und iberischem Schinken.
• Fischgerichte: Passt hervorragend zu gegrillten Sardinen und Garnelen.
• Frischkäse: Passt gut zu jungen, weichen Käsesorten wie Queso Fresco.

Kunsthandwerk und Herkunft - Tradition und Terroir

Rainera Pérez Marín wurde 1852 gegründet und hat sich seitdem in der Produktion von Manzanilla einen Namen gemacht. Gelegen in Sanlúcar de BarramedaDie Weinberge profitieren von dem einzigartigen Mikroklima der Atlantikküste. Die Trauben, hauptsächlich Palomino Finowerden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet. La Guita" wird mehrmals im Jahr in Flaschen abgefüllt, um eine maximale Frische zu gewährleisten, was zu seinem unverwechselbaren Charakter und seiner Qualität beiträgt.