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Château Pape Clément 2022 is een karaktervolle Bordeaux uit Pessac-Léognan, aangeboden in een magnum van 1,5 liter. Cassis, zwarte kers, grafiet, cacao en kruiden kunnen de wijn typeren. De combinatie van oogstjaar, herkomst en structuur maakt deze wijn interessant voor een bijzonder diner of om onder goede omstandigheden verder te bewaren.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Rebsorte | |
| Größe der Flasche | |
| Region | Pessac-Léognan (Bordeaux) |
| Verpackung | |
| Weinfarbe | Rot |
Château Pape Clément gehört zu den ältesten Weingütern von Bordeaux. Seine Geschichte reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück, als Bertrand de Goth Eigentümer des Weinguts war. Er wurde später Papst Clemens V., dem das Château seinen Namen verdankt. Heute liegt dieses historische Weingut in Pessac-Léognan und gehört zu den Besitztümern von Bernard Magrez.
Die Weinberge von Pape Clément liegen auf den kiesreichen Böden der Graves, wo rote Bordeaux-Weine seit Jahrhunderten einen guten Ruf genießen. Cabernet Sauvignon und Merlot spielen dabei eine wichtige Rolle. Die Kombination aus Boden, Trauben und sorgfältiger Weinbereitung verleiht dem Wein seinen Charakter. Die Geschichte des Weinguts macht jede neue Ernte zu einem weiteren Kapitel in einer außergewöhnlich langen Geschichte.
De warme, droge zomer van 2022 bracht rijpe en geconcentreerde druiven voort. Deze magnum biedt een bijzonder perspectief op de verdere ontwikkeling van Pape Clément: de grotere flesinhoud kan de rijping anders laten verlopen dan in een standaardfles.
Cassis, zwarte kersen, cacao en een subtiele rokerigheid vormen een rijk aromatisch beeld. Met verdere flesrijping kunnen tabak, cederhout en aardse nuances het fruit aanvullen. De balans tussen rijpheid, frisheid en tannines blijft bepalend voor de ontwikkeling van de wijn.
Servieren Sie ihn zu gebratenem Rindfleisch, Lamm oder Gerichten mit Pilzen. Lassen Sie den Wein im Glas atmen und probieren Sie ihn, bevor Sie entscheiden, ob eine Dekantierung erforderlich ist. Lagern Sie die Flasche dunkel, kühl und bei konstanter Temperatur. Bei einem gereiften Bordeaux kann sich Sediment bilden; stellen Sie die Flasche in diesem Fall vorher aufrecht hin und schenken Sie den Wein vorsichtig ein.
Das 1,5-Liter-Magnum-Format beeindruckt nicht nur auf dem Tisch. Aufgrund des Verhältnisses zwischen Weinvolumen und Sauerstoffgehalt in der Flasche kann die Entwicklung anders verlaufen als bei einer 0,75-Liter-Flasche. Das macht dieses Format interessant für alle, die den Wein geduldig lagern möchten.
Siehe auch 2022 Pape Clément standaardfles und entdecke es Weinsortiment von Port2Port.
