2018 Niepoort Redoma Reserva Branco aus dem Douro
Ein komplexer Gourmet-Weißwein mit Finesse und Struktur
Der Niepoort Redoma Reserva Branco 2018 ist ein raffinierter und charaktervoller Weißwein aus dem Douro. Dieser Wein wird aus alten Weinbergen gewonnen und teilweise in Holz ausgebaut, was ihm Komplexität und Struktur verleiht.
Aroma und Geschmack
Im Glas zeigt dieser Wein eine leuchtend goldgelbe Farbe. Die Nase ist intensiv und raffiniert mit Aromen von Zitrusfrüchten, reifem Apfel, Feuerstein und dezenten Holztönen. Am Gaumen ist er kräftig und ausgewogen, mit frischer Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Servieren & Speisenanpassung
Bei 10-12°C servieren. Ideal zu Fischgerichten, Schalentieren, Geflügel und raffinierten Gourmetgerichten.
Die Geschichte hinter der Flasche
Der Niepoort Redoma Reserva Branco wird aus alten Weinbergen im Douro-Gebiet gewonnen und verbindet traditionelle Weinbereitung mit modernen Techniken. Der Jahrgang 2018 bietet eine schöne Balance zwischen Frische und Struktur und eignet sich sowohl für den jungen Genuss als auch für die Reifung.
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