2018 Château Lagrange mit klassischer Saint-Julien-Struktur
Das Château Lagrange liegt in Saint-Julien und gehört zu den „Troisièmes Grands Crus Classés“ des Médoc. Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück und verfügt über weitläufige Weinberge. Der Jahrgang 2018 vereint reife dunkle Fruchtaromen mit dem strukturierten Stil des linken Ufers.
Die Geschichte des Jahrgangs 2018
Château Lagrange wurde 1855 als „Troisième Cru“ klassifiziert. Das Weingut erhielt im 20. Jahrhundert neuen Aufschwung, als der japanische Konzern Suntory es 1983 übernahm und in die Weinberge sowie die Weinproduktion investierte. Diese internationale Geschichte ist ein bemerkenswertes Kapitel in der Entwicklung des Château. Saint-Julien ist bekannt für seine kieshaltigen Böden und Weine, in denen Cabernet Sauvignon eine wichtige Rolle spielt. Das Jahr 2018 begann in Bordeaux nass, mit hohem Befall durch Pilzkrankheiten. Darauf folgte ein warmer und trockener Sommer, der bei erfolgreichen Erzeugern für reife Trauben und konzentrierte Weine sorgte. Château Lagrange vereint in diesem Jahrgang dunkle Frucht mit einer klassischen Struktur und frischer Lebendigkeit. Der Wein kann sich in der Flasche weiterentwickeln, wobei Zeder, Tabak und subtile erdige Aromen allmählich zum Vorschein kommen.
Geruch und Geschmack
Erwarten Sie Noten von Cassis, schwarzen Kirschen, Brombeeren, Zedernholz und feinen Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig und ausgewogen, mit Tanninen, die die reifen Fruchtaromen unterstreichen, und einem langen Abgang.
Servieren und kombinieren
Bei einer Temperatur von etwa 16 bis 18 Grad Celsius servieren. Lassen Sie den Wein bei Bedarf etwas atmen. Passt gut zu Lammfleisch, gegrilltem Rindfleisch, Wild oder gereiftem Hartkäse.
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