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Der Château Cos d'Estournel 2018 ist ein charaktervoller roter Bordeaux aus Saint-Estèphe. Cassis, schwarze Kirsche, Kakao und Gewürze prägen das Profil dieses Weins. Die Kombination aus Herkunft, Jahrgang und Struktur macht diesen Wein zu einer interessanten Wahl für ein besonderes Abendessen oder zur weiteren Lagerung unter guten Bedingungen.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Rebsorte | |
| Größe der Flasche | |
| Region | Saint-Estèphe (Bordeaux) |
| Verpackung | |
| Weinfarbe | Rot |
Château Cos d’Estournel ist eines der bekanntesten Weingüter in Bordeaux. Das Château in Saint-Estèphe verdankt seinen Namen und sein besonderes Flair Louis-Gaspard d’Estournel, der im 19. Jahrhundert internationale Märkte erschloss. Die pagodenartige Architektur und die exotischen Details verweisen auf diese Handelsgeschichte und machen das Weingut einzigartig.
Die Weinberge liegen im südlichen Teil von Saint-Estèphe, nahe der Grenze zu Pauillac. Kiesreiche Böden und Cabernet Sauvignon tragen zur Struktur des Weins bei. Hinter den markanten Gebäuden verbirgt sich ein Weingut, das Tradition mit modernen Techniken im Weinkeller verbindet. Der Wein wird wegen seiner Konzentration und aromatischen Tiefe geschätzt.
Na een nat voorjaar bracht de warme, droge zomer van 2018 geconcentreerde druiven voort. Cos d’Estournel toont in deze jaargang een rijke stijl met een uitgesproken structuur.
Zwarte bessen, pruimen, specerijen en cederhout geven de wijn een gelaagd profiel. De tannines geven de wijn structuur en bieden ruimte voor verdere flesrijping. Na verloop van tijd kunnen tabak, cederhout en aardse nuances de fruittonen aanvullen. De balans tussen rijpheid en frisheid blijft belangrijk voor het geheel.
Servieren Sie diesen Wein zu Lammfleisch, gebratenem Rindfleisch oder einem Gericht mit Pilzen. Lassen Sie ihn nach dem Öffnen kurz im Glas atmen und probieren Sie ihn, bevor Sie entscheiden, ob eine Dekantierung erforderlich ist. Lagern Sie die Flasche dunkel, kühl und bei konstanter Temperatur. Ein älterer Bordeaux kann Sediment bilden; stellen Sie die Flasche in diesem Fall vorher aufrecht hin und schenken Sie vorsichtig ein.
Siehe auch 2018 Cos d’Estournel Magnum und entdecke weitere Weine von Port2Port.
