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Vorrätig
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Region | |
| Prozentsatz des Alkohols | 15% |
| Farbe | Rot |
| Größe der Flasche | |
| Holzkiste | |
| Rebsorte |
Der 2012 Gratavinum GV5 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Priorat. Gratavinum baut auf alten Rebstöcken auf den charakteristischen Llicorella-Böden an, die für eine ausgeprägte Mineralität und eine beeindruckende Konzentration sorgen. Der Jahrgang 2012 brachte reife Trauben mit einer hervorragenden Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur hervor.
Die Cuvée aus Garnacha und Cariñena. Cabernet Sauvignon und Syrah ergibt einen Wein mit viel Tiefe, eleganten Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang. Dank der sorgfältigen Weinbereitung und Reifung in französischen Eichenfässern entwickelt der Wein eine große Komplexität und ein hervorragendes Lagerpotenzial.
Der Wein entfaltet zunächst Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, mediterranen Kräutern, Graphit, Kakao, Espresso, Balsamico und dezenten Holznoten. Am Gaumen ist er kraftvoll und harmonisch mit reifen Tanninen, einer lebendigen Frische und einem langen, mineralischen Abgang.
Bei 16–18 °C servieren und den Wein etwa ein bis zwei Stunden vorher dekantieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammfleisch, Wild, Iberico-Schweinefleisch, Schmorgerichten und gereiftem Hartkäse.
Der 2012er Gratavinum GV5 verfügt über ein hervorragendes Lagerpotenzial von fünfundzwanzig bis dreißig Jahren.
2022 – 2048+
Bei Port2Port entscheiden wir uns für Weine mit Charakter und einer klaren Herkunft. Der Gratavinum GV5 ist ein wunderbarer Ausdruck des Priorat und vereint mediterrane Kraft mit Eleganz, Raffinesse und einem ausgeprägten Terroir.
Gratavinum ist ein Boutique-Weingut im Priorat, das ausschließlich mit alten Rebstöcken auf den berühmten Llicorella-Böden arbeitet. Dank der begrenzten Produktion und einer sorgfältigen Weinbereitung entstehen Weine mit großer aromatischer Tiefe, einer ausgeprägten Mineralität und einem beeindruckenden Reifepotenzial. Der GV5 ist das Flaggschiff des Weinguts.
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