€ 87,12 incl btw
Op voorraad
De Niepoort Vintage Port 2009 heeft inmiddels meer dan vijftien jaar op fles kunnen rijpen. Dat is lang genoeg om de eerste ontwikkeling te zien, maar bij een wijn met stevige structuur kan er nog veel toekomst overblijven.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 20% |
| Wijnkleur | Rood |
| Flesformaat | |
| Verpakking | |
| Regio | Douro |
| Druivensoort | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
De Niepoort Vintage Port 2009 heeft inmiddels meer dan vijftien jaar op fles kunnen rijpen. Dat is lang genoeg om de eerste ontwikkeling te zien, maar bij een wijn met stevige structuur kan er nog veel toekomst overblijven. De aantrekkingskracht van deze jaargang ligt in de ontmoeting tussen geconcentreerd fruit en de nuances die langzaam ontstaan.
De oogst van 2009 leverde in de Douro geconcentreerde wijnen op. Voor liefhebbers is het interessant om te volgen hoe de aanvankelijke intensiteit na meer dan vijftien jaar op fles geleidelijk plaatsmaakt voor verfijndere nuances.
Niepoort maakt Vintage Port met aandacht voor frisheid, ook wanneer de druiven veel rijpheid hebben. Dat is belangrijk voor de balans: een rijke Port wordt interessanter wanneer de smaak niet alleen op zoetheid en kracht steunt, maar ook op levendigheid en lengte.
Bramen, zwarte bessen en pruimen vormen het donkere fruitprofiel. Daarnaast kunnen viooltjes, cacao en warme kruiden naar voren komen. Door verdere flesrijping kunnen later gedroogde vruchten en subtiele tabakstonen een grotere rol gaan spelen. De tannines geven de wijn nog altijd vorm, al kunnen ze door de jaren heen geleidelijk zachter worden.
Een fles uit 2009 biedt dus twee mogelijkheden. Je kunt hem nu openen om de overgang van jeugdige kracht naar rijping te ervaren, of hem onder goede kelderomstandigheden verder laten ontwikkelen. Bij het openen is voorzichtig decanteren aan te raden wanneer er bezinksel aanwezig is.
Ontdek ook 2011 Niepoort Vintage Port en bekijk de Portselectie van Port2Port.
