Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2017

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2017 – Klassieke Toscaanse Rode Wijn

Een expressieve en elegante Chianti uit een warm jaar

De Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2017 is een karaktervolle Toscaanse rode wijn, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Marchesi Antinori. Afkomstig van de wijngaarden van Tenuta Tignanello, belichaamt deze wijn de traditie en het vakmanschap van de familie Antinori. De 2017-jaargang wordt gekenmerkt door zijn rijpe fruittonen en evenwichtige structuur, mede dankzij het warme groeiseizoen.

Chianti Classico met een rijk aroma en verfijnde smaak

• Intens aroma: Rijpe kersen, zwarte bessen en bramen, aangevuld met tonen van tabak en melkchocolade.
• Florale nuances: Subtiele hints van gedroogde bloemen en aromatische kruiden.
• Houtinvloeden: Delicate accenten van vanille en specerijen door rijping op eikenhouten vaten.

Marchese Antinori Riserva 2017 – Vol en gebalanceerd

• Fruitige aanzet: Sappige smaken van rood en zwart fruit.
• Structuur: Zachte, fluweelachtige tannines met een frisse ondertoon.
• Afdronk: Lange, kruidige finale met een hint van koffiebonen.

Ideale wijn-spijscombinaties

• Gerechten: Perfect bij gegrild rood vlees, wildgerechten en rijke stoofschotels.
• Kazen: Uitstekend te combineren met gerijpte kazen zoals Pecorino of Parmezaan.
• Bewaarpotentieel: Kan nog enkele jaren verder rijpen voor extra complexiteit.

Vakmanschap van Tenuta Tignanello

De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig met de hand geoogst en geselecteerd. Na een zachte persing ondergaat de wijn fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping van ongeveer 12 maanden in Franse en Hongaarse eikenhouten barriques. Na botteling rust de wijn nog eens 12 maanden op fles voordat hij op de markt komt, wat bijdraagt aan zijn harmonieuze karakter.