€ 889,35 incl btw
Op voorraad
Taylor Fladgate Vargellas Vinha Velha Vintage Port 1995 is een bijzondere Vintage Port uit de Douro, aangeboden in een kist met drie flessen van 0,75 liter. Gedroogde pruim, zwarte bes, cacao, tabak en kruidige nuances kunnen zich in een goed bewaarde fles ontwikkelen. De structuur en de mogelijkheid tot flesontwikkeling maken deze port interessant voor liefhebbers en verzamelaars.
| Gewicht | 10 kg |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 20% |
| Druivensoort | |
| Flesformaat | |
| Regio | Douro |
| Verpakking | |
| Wijnkleur | Rood |
Op Quinta de Vargellas bewaart Taylor Fladgate een bijzonder stukje wijngeschiedenis. De Vinha Velha Vintage Port komt uit oude wijnstokken die samen een rijke verscheidenheid aan traditionele druivenrassen vertegenwoordigen. De jaargang 1995 is een zeldzame gelegenheid om dat erfgoed na jaren flesrijping te ontdekken.
Quinta de Vargellas ligt in de bovenloop van de Douro en is al lange tijd verbonden met Taylor Fladgate, een porthuis dat in 1692 werd opgericht. De Vinha Velha-selectie komt uit oude percelen van het domein. In zulke wijngaarden groeien verschillende druivenrassen vaak door elkaar, zoals vroeger gebruikelijk was in de Douro. De opbrengsten zijn beperkt en de selectie voor deze botteling is streng.
1995 volgde op het beroemde Vintage Port-jaar 1994. Toch kreeg ook deze oogst een eigen plaats in de geschiedenis van Quinta de Vargellas: Taylor Fladgate bracht een Vinha Velha Vintage Port uit, afkomstig van de oude wijnstokken van het domein. Na meer dan dertig jaar kan een goed bewaarde fles laten zien hoe krachtig jong fruit geleidelijk plaatsmaakt voor een complexer karakter.
Zwarte bes, gedroogde pruim, cacao, tabak en kruidige nuances kunnen zich in het glas tonen. De rijping en de bewaaromstandigheden bepalen hoeveel van het oorspronkelijke fruit behouden bleef en welke ontwikkelde aroma’s naar voren komen.
Deze kist bevat drie flessen uit hetzelfde oogstjaar, interessant om op verschillende momenten te openen. Bewaar ze koel en donker. Zet een fles vooraf rechtop en decanteer voorzichtig om eventueel bezinksel te scheiden. Serveer licht gekoeld, eventueel bij blauwschimmelkaas, of proef de port op zichzelf.
Bekijk ook Taylor Fladgate Vargellas Vinha Velha Vintage Port 2000 en ontdek andere bijzondere ports bij Port2Port.
