Legendarische Vintage Port uit een groots jaar
De 1977 Taylor Fladgate Vintage Port behoort tot de absolute klassiekers onder de vintage ports. Dit uitzonderlijke jaar staat bekend om zijn kracht, structuur en indrukwekkende bewaarpotentieel. Vandaag biedt deze wijn een perfecte balans tussen rijpe fruittonen en verfijnde tertiaire aroma’s.
Aroma & smaak
In het glas toont deze port een diepe, geëvolueerde robijnkleur met bruinachtige reflecties. De neus opent met complexe aroma’s van gedroogde vijgen, pruimen, noten en cacao, aangevuld met subtiele kruidige tonen. In de mond is hij rijk en geconcentreerd, met zachte tannines en een lange, elegante afdronk.
Serveren & foodpairing
Serveer deze vintage port licht gekoeld op 16–18°C. Perfect bij gerijpte kazen zoals Stilton, desserts met pure chocolade of gewoon als meditatiewijn na een diner.
Het verhaal achter de fles
Het jaar 1977 wordt beschouwd als een van de grootste vintage jaren van de 20e eeuw in de Douro. Taylor Fladgate, een van de meest prestigieuze porthuizen, produceerde in dit jaar een wijn die generaties lang kan rijpen. Deze fles vertegenwoordigt niet alleen uitzonderlijke kwaliteit, maar ook een stukje wijnhistorie dat vandaag nog steeds indruk maakt.
Ontdek meer
Ontdek meer uit ons assortiment Vintage Port of bekijk alle Porto wijnen.
Bekijk ook deze iconische fles: 1970 Taylor Fladgate Vintage Port.

