2022 Château La Mission Haut-Brion Magnum met rijke expressie
Deze magnum bevat 1,5 liter Château La Mission Haut-Brion 2022. Het domein ligt in Pessac-Léognan en heeft een bijzondere geschiedenis die teruggaat tot de zeventiende eeuw. Het grote formaat is interessant voor verdere flesrijping en maakt de wijn geschikt om tijdens een bijzondere gelegenheid te delen.
Die Geschichte des Jahrgangs 2022
De naam La Mission Haut-Brion verwijst naar de Lazaristen, een religieuze gemeenschap die een historische band had met het domein. De wijngaarden liggen op grindrijke bodems in Pessac-Léognan, vlak bij Château Haut-Brion. Het jaar 2022 was in Bordeaux warm en droog, met perioden van intense hitte. De rijpheid van de druiven leverde bij geslaagde wijnen veel concentratie op. La Mission Haut-Brion combineert die kracht met structuur en frisse spanning. De wijn kan zich langdurig op fles verder ontwikkelen. Een magnum bevat tweemaal de inhoud van een standaardfles. De verhouding tussen wijn en zuurstof onder de kurk kan bij goede bewaring een geleidelijkere rijping ondersteunen. Dat maakt het formaat aantrekkelijk voor een wijnkelder, maar ook voor een diner met meerdere gasten. De bewaring blijft bepalend voor de ontwikkeling van de wijn.
Geruch und Geschmack
Verwacht cassis, zwarte kersen, rijpe pruimen, grafiet, ceder en subtiele rookachtige nuances. De smaak is rijk en gelaagd, met tannines die het fruit ondersteunen. De frisse zuren geven evenwicht.
Servieren und kombinieren
Serveer rond 16 tot 18 graden Celsius. Geef de wijn tijd om zich te openen. Combineer met lamsvlees, verfijnd rundvlees, wild of gerechten met paddenstoelen.
Mehr entdecken
Siehe auch 2022 Château La Mission Haut-Brion, 2022 Château La Mission Haut-Brion Double Magnum, 2021 Château La Mission Haut-Brion. Entdecken Sie außerdem unsere Weine aus Pessac-Léognan.
