2021 Château Smith Haut Lafitte: Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan
Der 2021er Château Smith Haut Lafitte gehört zur absoluten Spitze von Pessac-Léognan. Als Grand Cru Classé de Graves ist dieses prestigeträchtige Château weltweit bekannt für seinen raffinierten Stil, sein außergewöhnliches Terroir und seine kompromisslose Qualitätsphilosophie. Der Jahrgang 2021 bringt einen klassischen Bordeaux hervor, in dem Frische, Eleganz und Terroir-Ausdruck perfekt miteinander verschmelzen.
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ergibt einen Wein von großer aromatischer Präzision, mit raffinierten Tanninen und einer beeindruckenden Ausgewogenheit. Dank der kiesreichen Böden und der sorgfältigen Weinbereitung entwickelt das Château Smith Haut Lafitte eine einzigartige Kombination aus Kraft, Finesse und mineralischer Eleganz.
Aroma und Geschmack
Der Wein entfaltet zunächst Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Veilchen, Graphit, Zedernholz, Tabak, dunkler Schokolade und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen ist er elegant und raffiniert mit seidig-weichen Tanninen, lebhafter Säure und einem außergewöhnlich langen, mineralischen Abgang.
Servieren & Speisenanpassung
Bei 16–18 °C servieren und den Wein etwa zwei Stunden vorher dekantieren. Passt perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Lammfleisch, Wild, Ente, Trüffelgerichten und gereiftem Hartkäse.
Warum wir diesen Wein ausgewählt haben
Bei Port2Port wählen wir ausschließlich Weine mit einem nachgewiesenen internationalen Ruf aus. Château Smith Haut Lafitte gehört zu den renommiertesten Weingütern von Pessac-Léognan und vereint außergewöhnliche Qualität mit einem beeindruckenden Reifepotenzial.
Die Geschichte hinter der Flasche
Das Château Smith Haut Lafitte blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins 14. Jahrhundert reicht, und gehört heute zur absoluten Spitze von Bordeaux. Dank der Familie Cathiard entwickelte sich das Château zu einer internationalen Referenz. Die Kombination aus alten Rebstöcken, nachhaltigem Weinbau und äußerst sorgfältiger Weinbereitung führt Jahr für Jahr zu Weinen von Weltklasse.
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