Marchesi Antinori Tignanello 2020

Marchesi Antinori Tignanello 2020 - Super toskanischer Rotwein

Ein ikonischer Wein aus dem Herzen der Toskana

Die Marchesi Antinori Tignanello 2020 ist eine angesehene Rotwein aus der Toskanadie von der renommierten Weinkellerei Marchesi Antinori. Stammt aus den Weinbergen von Tenuta TignanelloDieser Wein verkörpert die Innovation und das handwerkliche Können der Familie Antinori. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch seine Komplexität, Eleganz und Ausgewogenheit aus.

Komplexe Aromen und raffinierter Geschmack

• Die Nase: Reiche Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Brombeeren, ergänzt durch zarte blumige Anklänge von Veilchen, Käsekraut und Rosen. Abgerundet wird das Bouquet durch Noten von geröstetem Kaffee und Kakaopulver. :contentReference[oaicite:10]{index=10}
• Geschmack: Ein lebhafter Auftakt weicht einer vielschichtigen und samtigen Textur. Der Wein schließt mit würzigen Noten von Pfeffer und Lakritze, die sich mit angenehmen Empfindungen von aromatischen Kräutern zu einem frischen, lang anhaltenden Abgang verbinden.

Ideale Wein-Lebensmittel-Kombinationen

• Die Gerichte: Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und reichhaltigen Eintöpfen.
• Käsesorten: Hervorragend geeignet zu reifen Käsesorten wie Pecorino oder Parmesan.
• Lagerungspotenzial: Kann noch einige Jahre reifen, um seine Komplexität zu erhöhen.

Handwerkskunst von Tenuta Tignanello

Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand geerntet und ausgewählt. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in konischen Eichenfässern, gefolgt von einer etwa 15-monatigen Reifung in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche. Nach der Abfüllung ruht der Wein für weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt, was seinen harmonischen Charakter noch verstärkt.