Marchesi Antinori Tignanello 2019

Marchesi Antinori Tignanello 2019 – Super Toscaanse Rode Wijn

Een iconische wijn uit het hart van Toscane

De Marchesi Antinori Tignanello 2019 is een prestigieuze Toscaanse rode wijn, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Marchesi Antinori. Afkomstig van de wijngaarden van Tenuta Tignanello, belichaamt deze wijn de innovatie en het vakmanschap van de familie Antinori. De 2019-jaargang wordt gekenmerkt door zijn complexiteit, elegantie en uitstekende balans.

Complexe aroma’s en verfijnde smaak

• Neus: Rijke tonen van rijpe rode vruchten zoals aardbeien en granaatappel, aangevuld met delicate aroma’s van abrikozen en perziken op siroop, elegant verweven met hints van vanille, gedroogde bloemen, chocolade en aangename kruidige sensaties van nootmuskaat. Het bouquet wordt gecompleteerd door tonen van koffie, karamel en aromatische mediterrane kruiden. :contentReference[oaicite:10]{index=10}
• Smaak: Een gracieuze en mondvullende smaak met zijdeachtige, levendige tannines die levendigheid, sappigheid en een langdurig smaakprofiel geven. De afdronk wordt gekenmerkt door tonen van geroosterde koffie en bittere chocolade. :contentReference[oaicite:11]{index=11}

Ideale wijn-spijscombinaties

• Gerechten: Perfect bij gegrild rood vlees, wildgerechten en rijke stoofschotels. :contentReference[oaicite:12]{index=12}
• Kazen: Uitstekend te combineren met gerijpte kazen zoals Pecorino of Parmezaan. :contentReference[oaicite:13]{index=13}
• Bewaarpotentieel: Kan nog enkele jaren verder rijpen voor extra complexiteit. :contentReference[oaicite:14]{index=14}

Vakmanschap van Tenuta Tignanello

De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig met de hand geoogst en geselecteerd. Na een zachte persing ondergaat de wijn fermentatie in conisch gevormde eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van ongeveer 14-16 maanden in Franse en Hongaarse eikenhouten barriques. Na botteling rust de wijn nog eens 12 maanden op fles voordat hij op de markt komt, wat bijdraagt aan zijn harmonieuze karakter.