2019 Barros Late Bottled Vintage – Een jaargang met de toegankelijkheid van LBV
De Barros Late Bottled Vintage 2019 biedt een mooie kennismaking met Port uit één oogstjaar. Een LBV krijgt langer de tijd op vat dan een klassieke Vintage Port en is daardoor doorgaans al toegankelijk wanneer hij wordt verkocht. Zo geniet je van het karakter van 2019 zonder eerst tientallen jaren te hoeven wachten.
Het verhaal van de jaargang
2019 leverde in de Douro druiven op waarmee verschillende producenten karaktervolle Ports maakten. Barros koos voor een Late Bottled Vintage, waarbij de wijn langer op vat rijpt dan klassieke Vintage Port. Dat geeft het oogstjaar een eigen uitdrukking: donker fruit en structuur, maar bedoeld om relatief toegankelijk te zijn bij opening.
Een jaar in perspectief
De oogst van 2019 volgde op enkele sterk besproken jaren in de Douro. Voor deze LBV koos Barros een stijl waarin de herkomst uit één oogst herkenbaar blijft, terwijl extra vatrijping voor toegankelijkheid zorgt. Het jaar 2019 was wereldwijd ook het jaar van de eerste foto van een zwart gat; een historische tijdsaanduiding die een jubileumfles een extra verhaal kan geven.
Karakter en achtergrond
Donkere bessen en rijpe pruimen geven de wijn een fruitige basis. Cacao en een lichte kruidigheid zorgen voor diepte, terwijl frisse zuren de zoetheid in evenwicht houden. De langere rijping op vat maakt de stijl doorgaans ronder dan die van een jonge Vintage Port, maar het geconcentreerde fruit blijft herkenbaar.
Een moment om te ontdekken
Dit is een Port die zich uitstekend leent voor een ontspannen avond. Schenk hem bij een stukje blauwschimmelkaas, gerijpte kaas of pure chocolade. Wie vooral de houtgerijpte Colheita’s van Barros kent, ontdekt met deze LBV een andere kant van hetzelfde porthuis: donkerder van fruit en directer verbonden met één oogstjaar.
Ontdek meer
Ontdek ook onze LBV Ports bij Port2Port.

