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Der Château Cos d'Estournel 2022 ist ein charaktervoller roter Bordeaux aus Saint-Estèphe. Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Graphit, Kakao und feine Gewürznoten prägen diesen Wein. Die Kombination aus Herkunft, Jahrgang und Struktur macht diesen Wein zu einer interessanten Wahl für ein besonderes Abendessen oder zur weiteren Lagerung unter guten Bedingungen.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Rebsorte | |
| Größe der Flasche | |
| Region | Saint-Estèphe (Bordeaux) |
| Verpackung | |
| Weinfarbe | Rot |
Château Cos d’Estournel ist eines der bekanntesten Weingüter in Bordeaux. Das Château in Saint-Estèphe verdankt seinen Namen und sein besonderes Flair Louis-Gaspard d’Estournel, der im 19. Jahrhundert internationale Märkte erschloss. Die pagodenartige Architektur und die exotischen Details verweisen auf diese Handelsgeschichte und machen das Weingut einzigartig.
Die Weinberge liegen im südlichen Teil von Saint-Estèphe, nahe der Grenze zu Pauillac. Kiesreiche Böden und Cabernet Sauvignon tragen zur Struktur des Weins bei. Hinter den markanten Gebäuden verbirgt sich ein Weingut, das Tradition mit modernen Techniken im Weinkeller verbindet. Der Wein wird wegen seiner Konzentration und aromatischen Tiefe geschätzt.
Der außergewöhnlich warme und trockene Sommer 2022 sorgte für eine konzentrierte Lese. Der Cos d’Estournel vereint reife dunkle Fruchtaromen mit kräftigen Tanninen und einer frischen Lebendigkeit.
Schwarze Kirschen, Cassis, Kakao und orientalische Gewürze unterstreichen den vollmundigen Charakter. Die Tannine verleihen dem Wein Struktur und bieten Raum für eine weitere Flaschenreifung. Im Laufe der Zeit können Tabak, Zedernholz und erdige Nuancen die Fruchtnoten ergänzen. Die Balance zwischen Reife und Frische bleibt für das Gesamtbild entscheidend.
Servieren Sie diesen Wein zu Lammfleisch, gebratenem Rindfleisch oder einem Gericht mit Pilzen. Lassen Sie ihn nach dem Öffnen kurz im Glas atmen und probieren Sie ihn, bevor Sie entscheiden, ob eine Dekantierung erforderlich ist. Lagern Sie die Flasche dunkel, kühl und bei konstanter Temperatur. Ein älterer Bordeaux kann Sediment bilden; stellen Sie die Flasche in diesem Fall vorher aufrecht hin und schenken Sie vorsichtig ein.
Siehe auch 2021 Cos d’Estournel und entdecke weitere Weine von Port2Port.
